*<ميني سنويتشات دجاج مشوية >* تحت شعار (خلينا ناكل صحي أكثر)

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
كيفكن صبايا..
سامعين بحملة ( خلينا ناكل صحي أكثر)؟؟؟؟؟؟؟
عن جد ماسمعتو فيها ؟؟؟

عـــادي لأني أنا توني مخترعتها..
هذه الحملة سلمكم الله هدفها التقليل قدر الإمكان من الأكل المضر والإكثار من الأكل الصحي المفيد للجسم...
وحابه ادشن هذه الحملة بوصفة صحية أنا عاملتها ليا ولزوجي بما أننا راح بإذن الله نتبع هذا النظام على الأقل 5 أيام في الإسبوع ويومين ناكل الي تهفنا نفسنا عليه بس بإعتدال طبعاً كمان...

الوصفة الأولى تحت شعار ( خلينا ناكل صحي أكثر)
اسمها
ميني سندويتشات دجاج مشوية.
المقادير:
صدر دجاج
سماق
ليمون
دبس رمان
فلفل أسود
4 فصوص ثوم
شوي مويا
فلفل رومي احمر
فلفل رومي اخضر
بصل
فطر طازج شوي بس

الطريقة.
نقطع صدور الدجاج شرائح رفيعة سترابس يعني جوليان وننقعها في التتبيلية التالية لمدة ساعيتن منيمم..
التتبيلة:
نحط مع بعض التالي ( دبس رمان حوالي ملعقة كبيرة ، ليمونة ، سماق ملعقة ، فلفل أسود، 4 فصوص ثوم مدقوقة، شوي مويا )

نقطع شرائح الفلفل الرومي والبصل..
نحمس البصل على النار ملعقة واحدة فقط زيت زيتون، ونظيف الفطر ونحمسه كمان
نجهز الشواية ( المقلى الي على النار وفيه خطوط حلوة تعمل على الطبخة) نحط عليها شرايح الدجاج ونطبخها تقريباً ماراح تاخذ 7 دقائق، بعدين نشيلها ونحط فلفل رومي..
نقطع خبز أسمر من النص ونحشيها بالدجاج و الفلفل الرومي والبصل والفطر.. وبس بالعافية ..
انا قدمتها مع سلطة يونانية بالجنبة القليلة الدسم..
وبالعااااااااااااافية..
لاحضو لا يوجد ملح ابداً، والزيت فقط ملعقة واحدة..
وبالعافية شوفو الصور وقولو لي رأيكم