ميني شاورما

يارب تعجبكم ساندويتش متواضع
2صدر دجاجه مخلي
2م زيت زيتون
حبة مكدوس باذنجان
علبة قشطه طازجه
2 م ص مايونيز
جبنة موزريلا
عصير ليمون

الطريقه
تدعك السلطانيه بفص ثوم ويوضع العصير وتضاف شرايح الدجاج بعد تقطيعها الى شرايح رفيعه وتترك في الثلاجه
في مقلاه نضع الزيت ومن ثم نضيف الدجاج (بعد 2ساعه) ونقلب نضيف الملح والفلفل الابيض
نجهز الخلطه وذلك بفرم المكدوس والقليل من البقدونس وتخلط مع القشطه والمايونيزوالجبنه

الخطوه الاخيره نحضر الخبز المفرود الحجم الصغير وننفك كل دائره لحالها وبعدين نحشي ونلفها مثل طريقة الشاورما ونلفها بالورق ونرتبها بشكل شاورما لايتجاوز حجمها حجم الاصبع


اتمنى تعجبكم وتجربوها وبالعافيه