بما اني استفدت كثييير من هالمنتدى العزيز على قلبي ومن
عضواته الحبيبات حبيت افيدكم بالجديد عندي وان شاء الله تكون
كمان جديده عليكم وان شاء الله ترضي ذوقكم واستحسانكم
وتقيموووني وتدعولي
نبدأ على بركة الله
اولا نجهز الحشوه واللي اهي
حمست بصل مفروم في زيت الى ان يذبل واضفت له م ص بهارات مشكله
وم ص فلفل اسود وم ص فلفل احمر مطحونين ومكعب ماجي
وحركت الجميع بعد كذا اضفت نصف طماطه صغيره مقطعه مربعات صغيره
جدا وحركت الجميع الى ان تجانسوا وبعدين اضفت دجاجه مسلوقه ومنتفه
وحركت بعدين اضفت باقي النصف الثاني من الطماط واضفت فلفل رومي صغير
مقطع مربعات واخيرا بقدونس مفروم الكميه على حسب رغبتك
ولو تلاحظوا مااضفت ملح بسبب المكعب الماجي وانتي براحتك
صورة الحشوه يوم جهزت

بعدين جبت القرصان الدائري الصغير تلقينه عند محلات
بيع القرصان وفيه 25 حبه وهذي صورته وهو في الكيس ويوم
اخذت منه

والحين الصور الجايه راح توضح لكم طريقة اللف
وقبل دهنت القرص بجبن سايل عشان يضيف رطوبه وحطيته
في الطرف عشان تلتصق وماتنفك





وبعد كذا نحمي الصاج على النار ونحط كميه من الميني
شاورما

بعدين نحط عليها صحن دائري واي ثقل فوقه والسبب عشان
تستوي زين .. انا حطيت ابريق المويه حقي ههههههههه

وهذي الصوره لما جهزت الشاورما والف صحه وهنا على قلوبنا
يمي يمي

ووبس انتهينا اتمنى ينال الطبق اعجااابكم
تقبلوا كل الود ارووونه