اختي بسال طبقه الكنافه تكون وحده ولا نضيف طبقه ثانيه من فوق وكيف نحشيها بالقشطه وماقصرتي

الله يعطيك العافيه

واااااااااو شكله مرررررة خطير

يسلموووو ؛؛ الله يوفقك ويخلي الك ابنك

يسلمووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو

الف شكر عزيزاتي

اختي مرق تفاح هلا فيك

اول سؤال : بالنسبه لنوع الكنافه ما لقيت هرفي لقيت السنبله تنفع ؟؟؟؟؟ واذكر انج قلتي 500 غرام ,, صح والا انا غلطانه ؟؟؟؟؟
ياعزيزتي صراحة ماقد جربت السنبلة بس انتي اشتري طازجة احسن اللي نلقاها في المخابز وهي نص كيلو500 جرام


ثاني سؤال وهوه المهم :: كيف اقطعها واخليها ناعمه ؟؟؟؟؟؟؟ خصوصا اني ما عندي عجانه ,, وانا اشوفها بالعلب زي الشعر الطوييييل فكيف اقطعها ؟؟

انا احطها بالعجانة براون واذا ماعندك امرك لله قطعيها ناااعم جدا بالسكين

ثالث سؤال وبرضه مهم : ما عندي عجانه ينفع احط الكنافه مع الزبده والحليب بالخلاط العادي تبع الكيك علشان اتاكد انهم اختلطوا كويس؟؟؟؟؟

وش قصدك بخلاط الكيك ؟ اذا الكاس لا مايصلح ابد بس زي ماقلت لك قطعيها بالسكين ناااعم مرة واعجنيها يبديك مع اضافة الزبدة والحليب
رابعا : الحقيقه انا كثيييير خايفه الكنافه تلزق بصينيه الكب كيك لما اجي اطلعها ويخترب علي الشغل كله ,,,,,,فشرايك ادهنها ؟؟؟ او ارشها بالزيت اللي يصير زي السبراي ؟؟ توني شاريته من السوق ومستانسه عليه بخاطري اجربه:D

والله اذا خاطرك ترشينها بالسبراي الجديد ;) رشيها بس ترا مو ضروري لان الكنافة فيها زبدة


خامسا : شكثر اخليه بالفرن ؟؟؟ وكم درجة الحراره ؟؟؟ ومن تحت وفوق والا بس تحت ؟؟؟؟ ومتى اعرف انه استوىولازم اطلعه ؟؟؟

على حسب نوع فرنك والحرارة متوسطة وتحمرينها من تحت وفوق تعرفين اذا استوت اذا شفتيها محمرة من الاطراف

سادسا : بعد ما نطلعها من الفرن نصب عليها نستله من فوق ومن تحت صح ؟؟؟؟؟

ايه صح عزيزتي

واي استفسارات ثانية من عيوني


عزيزتي ام ابرار الكنافة حطي شوي ثم الحشوة ثم كنافة مرة ثانية عشان تكون محشية