الـوردة الجوريـه
•
يسلموووو ياحبيبات البي
عسجد2008
•
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربووووووووه ماراح تندمون أبداً بإذن الله
المقادير:
6 علب سويسرول الشيكولاته (العلبة تحتوي على 6 أصابع) أو أكثر حسب اللي يطلع معك
يقطع إلى حلقات متساوية
يوضع في الخلاط :
2 باكيت دريم ويب
1 باكيت كريمة كراميل
1 كاس حليب سايل
علبة قشطة
6 حبات جبن كيري
ملعقتين إلى ثلاث ملاعق طعام شيكولاته بودرة
للزينة :
6 حبات جالكسي مبشور او فليك
الطريقة:
أحضري صينية التشيز كيك والتي فيها خاصية الفتح .... أكيد تعرفونها
وصفي طبقة واحد من حلقات السويسرول ....
ثم صبي قليل من الخلطة على وجهها قد اللي يغطيها تقريباً
ثم صفي طبقة أخرى من السويسرول
ثم اسكبي عليها قليل من الخلطة
وهكذا ..... حتى يتكون لديك من أربع إلى خمس طبقات
ويبقى لك من الخلطة كأس تقريباً
اسكبيه كله على الوجه
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد قليلاً
في هذه الأثناء ,,, ابشري الجالكسي
ثم أخرجيها من الثلاجة وفكي الصينية وامسحي جوانب الكيكة بالخلطة ... أي انزلي بالملعقة قليلاً من الخلطة التي على الوجه بحيث تنزل علىالجوانب
ثم رشييها كااااملاً بالشيكولاته المبشورة حتى الجوانب
ضعيها في الثلاجة من ساعة ونص إلى أكثر
وكل ماجمدت كل ماصارت أحسن
منقول
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جربووووووووه ماراح تندمون أبداً بإذن الله
المقادير:
6 علب سويسرول الشيكولاته (العلبة تحتوي على 6 أصابع) أو أكثر حسب اللي يطلع معك
يقطع إلى حلقات متساوية
يوضع في الخلاط :
2 باكيت دريم ويب
1 باكيت كريمة كراميل
1 كاس حليب سايل
علبة قشطة
6 حبات جبن كيري
ملعقتين إلى ثلاث ملاعق طعام شيكولاته بودرة
للزينة :
6 حبات جالكسي مبشور او فليك
الطريقة:
أحضري صينية التشيز كيك والتي فيها خاصية الفتح .... أكيد تعرفونها
وصفي طبقة واحد من حلقات السويسرول ....
ثم صبي قليل من الخلطة على وجهها قد اللي يغطيها تقريباً
ثم صفي طبقة أخرى من السويسرول
ثم اسكبي عليها قليل من الخلطة
وهكذا ..... حتى يتكون لديك من أربع إلى خمس طبقات
ويبقى لك من الخلطة كأس تقريباً
اسكبيه كله على الوجه
ضعيها في الثلاجة حتى تجمد قليلاً
في هذه الأثناء ,,, ابشري الجالكسي
ثم أخرجيها من الثلاجة وفكي الصينية وامسحي جوانب الكيكة بالخلطة ... أي انزلي بالملعقة قليلاً من الخلطة التي على الوجه بحيث تنزل علىالجوانب
ثم رشييها كااااملاً بالشيكولاته المبشورة حتى الجوانب
ضعيها في الثلاجة من ساعة ونص إلى أكثر
وكل ماجمدت كل ماصارت أحسن
منقول
عسجد2008
•
كيكة السويسرول با لفراولة
المقادير:
5 علب من كيك السويسرول اللي العلبة بريالين نقطعه حلقات
4 أكياس دريم ويب
2 علبة قشطة
كأس حليب بارد
علبة جلي الفراولة
نصف ماء مغلي
فراولة كبيرة للزينة
قالب ذو قاع متفكك
الطريقة:
• ذوبي نصف الجلي مع نصف كأس الماء المغلي وضعية بالثلاجة المهم ما يجمد
• نرص طبقة من حلقات الكيك في قاع الصينية ثم نرص طبقتين على أطرافة
• ضعي الدريم ويب والقشطة ونخلط بخلاط الكيك من خمس إلى 6 دقائق ثم ضعي عليها الحليب بالتدريج وتخلط إلى أن تصبح مثل الكريمة ممكن لا نحتاج كمية الحليب كلها
• طبعا أنا أفضل أضيف النصف الثاني من الجلي على هذي الخلطة وأخلط إذا إحتجنا كمية الحليب اللي باقيه أضيفها إلى أن نصل للقوام الكريمي
• ضعي ربع الكريمة في قاع الصينية على الكيك الذي سبق وأن رصيناه كاطبقه أولى ثم نرص كيك ثم كريمةوهكذا على أن تكون آخر طبقة من الكريمة ثم تقطع الفراولة بالنصف وترص على الوجه
• قبل ما يجمد الجلي قلبيه ووزعيه على الفراولة بالتساوي
• توضع في الثلاجة من 3 غلأى أ{بع ساعات وأخرجيها ثم فكي قاع الكيك وضعيها في صحن التقديم وصحتين وهنا
منقول
المقادير:
5 علب من كيك السويسرول اللي العلبة بريالين نقطعه حلقات
4 أكياس دريم ويب
2 علبة قشطة
كأس حليب بارد
علبة جلي الفراولة
نصف ماء مغلي
فراولة كبيرة للزينة
قالب ذو قاع متفكك
الطريقة:
• ذوبي نصف الجلي مع نصف كأس الماء المغلي وضعية بالثلاجة المهم ما يجمد
• نرص طبقة من حلقات الكيك في قاع الصينية ثم نرص طبقتين على أطرافة
• ضعي الدريم ويب والقشطة ونخلط بخلاط الكيك من خمس إلى 6 دقائق ثم ضعي عليها الحليب بالتدريج وتخلط إلى أن تصبح مثل الكريمة ممكن لا نحتاج كمية الحليب كلها
• طبعا أنا أفضل أضيف النصف الثاني من الجلي على هذي الخلطة وأخلط إذا إحتجنا كمية الحليب اللي باقيه أضيفها إلى أن نصل للقوام الكريمي
• ضعي ربع الكريمة في قاع الصينية على الكيك الذي سبق وأن رصيناه كاطبقه أولى ثم نرص كيك ثم كريمةوهكذا على أن تكون آخر طبقة من الكريمة ثم تقطع الفراولة بالنصف وترص على الوجه
• قبل ما يجمد الجلي قلبيه ووزعيه على الفراولة بالتساوي
• توضع في الثلاجة من 3 غلأى أ{بع ساعات وأخرجيها ثم فكي قاع الكيك وضعيها في صحن التقديم وصحتين وهنا
منقول
الصفحة الأخيرة