معليش متاخره ..

حليب بودره..... ولاتنسين حركيها لاتوقفين ........

طريقتي مثل طريقة طابعه بالضبط بس طبعا المقادير أكثر حتى تكفي 5 زبديات صغار
(3 فناجين قهوه نشا+3 فناجين قهوه حليب نيدو+ 3 فناجين قهوه سكر) وأضيف عليهم مويه دافيه وأحرك وبعدين على النار حتى تغلظ وتبدا تطلع فقاعات أطفي النار وأحطهم على طول في زبديات وممكن تاكلينه حار أو دافي أحلى بكثيييييييير من إذا برد..........وبالعافيه.....

لو وضعتى المهلبه بعد أن تستوى فى اطباق صغيره ودخلتيها الشوايه فى فرن البوتجاز ليحمر وجهها قليلا دون ان يحرق تعطى طعم معقول

شكرا لكل الاخوات اللي ردوا





ممكن بس طلب صغنن





ابي المهلبيه اللي بالفررررررررررررررن

طيب ايش رايك اقولك على مهلبيه ماتطبخيها اساسا (للكسولات فقط ) والطعم يمممممممممم
والله اني خربت رجيمي منها ماتقاوم كأنك تكلي ايسكريم يميييييييييي
طبعا انا مااكتشفتها الا من يومين من جارتي الله يجزاها خير ارسلتلي ياها
وهي عباره عن كرتون صغير فيه ضرفين ومكتوب على الكرتون مهلبيه(يونيفورد)
طريقتها
لكل ضرف كوب ونص حليب سايل (السعوديه-المراعي الي تبي )
تحطين الحليب في وعاء عميق وتفرغي عليه ضرف المهلبيه تدريجي وتحركي (انتبهي لاتوقفي تحريك علشان ماتتكتل)
وتستمري لين تتماسك وبعدين اذا ثقلت تحطيها في زبديات صغيره وعلى الثلاجه 10 الى15دقيقه وبالهنا والشفااااااااااااا
هاه شفتي طريقه اسهل من كذا ولذييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييذه