<FONT COLOR="Blue">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!!!!!!!!!!!!1 ابشرو والله من عيوني وتراني اسفه ما شفتها الا الحين لكن ممكن تنتظرون فتره بسيطه انشاء الله اظبط المقادير واكتبها لكم لاني اسويها من غير مقادير محسوبه !!!!!! والشيء الي يكسر الخاطر ان النت عندي بطيء جدا ويبغالي على ما افتح الصفحه اقل شيء نصف ساعه معليش اعذروني مو تطنيش مني ومره ثانيه ابشرو</FONT c>
------------------
ان البناء وان تسامق واعتلى
ان لم يشيد بالتقى ينهار
<FONT COLOR="Blue">السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !!!!!!!!!!!!!1 ابشرو والله من عيوني وتراني اسفه ما شفتها الا الحين لكن ممكن تنتظرون فتره بسيطه انشاء الله اظبط المقادير واكتبها لكم لاني اسويها من غير مقادير محسوبه !!!!!! والشيء الي يكسر الخاطر ان النت عندي بطيء جدا ويبغالي على ما افتح الصفحه اقل شيء نصف ساعه معليش اعذروني مو تطنيش مني ومره ثانيه ابشرو</FONT c>
------------------
ان البناء وان تسامق واعتلى
ان لم يشيد بالتقى ينهار
------------------
ان البناء وان تسامق واعتلى
ان لم يشيد بالتقى ينهار
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اولا انا اسفه على التأخير ثانيا جربوها وانشاء الله ماتندمون خصوصا خصوصا في الافطار الاول
المقادير :
6ك ك مويه / 3 ك ك دقيق بر / 1 ك ك دقيق ابيض / 1 م ص ملح /
م ك سكر / 1 بيضه / م ك خميره / 3 م ك حليب بودره / سكر بودره
سمن بلدي / اوزبده تسيح على النار ويكون عندك دقيق وحجر مرمر
بعد ما تحمى الزبده حمي الحجر على النار جيدا ثم قلبيه في الدقيق و(الحجر
حامي ارميه بسرعه في الزبده وغطيها جيدا حتى تأخذ النكهه
الطريقه
تخلط جميع المقادير وتترك لتختمر او حتى تنتفش
يجهز اصغر مقاس من الصيجان ( ا لطاوات التيفال ) او جهاز البانكيك
الكهربائي يحمى يصب مقدار من العجين على الصاج وهو حامي وتترك
إلى ا ن يستوي من الاسفل ثم يقلب عل الوجه الاخر إلى إن يحمر ثم تدهن
كل واحده بالسمن البلدي وترش بالسكر البودره ترص على بعض طبقات
وتؤكل وهي ساخنه خصوصا مع القهوه تهبل وتغني عن الفطور كله
ملا حظه : 1 / الماء يكون دافي / 2 / اذاكان ا لصاج مو جديد ادهنيه قبل ما تضعين
العجين / 3 / العجين لا تكثرينه في الصاج لكي لا تكون الحبات متينه يجب
إن تكون خفيفه مثل البانكيك او اخف
------------------
ان البناء وان تسامق واعتلى
ان لم يشيد بالتقى ينهار
اولا انا اسفه على التأخير ثانيا جربوها وانشاء الله ماتندمون خصوصا خصوصا في الافطار الاول
المقادير :
6ك ك مويه / 3 ك ك دقيق بر / 1 ك ك دقيق ابيض / 1 م ص ملح /
م ك سكر / 1 بيضه / م ك خميره / 3 م ك حليب بودره / سكر بودره
سمن بلدي / اوزبده تسيح على النار ويكون عندك دقيق وحجر مرمر
بعد ما تحمى الزبده حمي الحجر على النار جيدا ثم قلبيه في الدقيق و(الحجر
حامي ارميه بسرعه في الزبده وغطيها جيدا حتى تأخذ النكهه
الطريقه
تخلط جميع المقادير وتترك لتختمر او حتى تنتفش
يجهز اصغر مقاس من الصيجان ( ا لطاوات التيفال ) او جهاز البانكيك
الكهربائي يحمى يصب مقدار من العجين على الصاج وهو حامي وتترك
إلى ا ن يستوي من الاسفل ثم يقلب عل الوجه الاخر إلى إن يحمر ثم تدهن
كل واحده بالسمن البلدي وترش بالسكر البودره ترص على بعض طبقات
وتؤكل وهي ساخنه خصوصا مع القهوه تهبل وتغني عن الفطور كله
ملا حظه : 1 / الماء يكون دافي / 2 / اذاكان ا لصاج مو جديد ادهنيه قبل ما تضعين
العجين / 3 / العجين لا تكثرينه في الصاج لكي لا تكون الحبات متينه يجب
إن تكون خفيفه مثل البانكيك او اخف
------------------
ان البناء وان تسامق واعتلى
ان لم يشيد بالتقى ينهار
تسلم ايدك درتنا..الطبق يستاهل كل هالتغلي..وباذن الله نجربه..علما ما عرفت ويش الحجر المرمر اللي ذكرتيه !
الصفحة الأخيرة
الله يجزيك الخير