مين تساعدني وتعطيني الوصفه

ان شاء الله يفيدووونك البنات ماعندي خلفيه .. وماجربتها ...

بس حلحين وانا اتصفح فطور البنات ماشاءالله عليهم ..

لقيت الاخت هماسيه تقول تجيب خبز التوست وتقطع اطرافع وتطحنه يعني تفتفته على حسب مافهمت وتذوب نشاء وتعجنه به لين يصير زي عجينة الفطاير وتبدين تكورين زي طريقة الكبه .. انا ان شاءالله بسويها وبغمسها بيض وبقصماط عشان مايتفتفت الخبز مع القلي .

ايوه وقولك انتي دخليها بالفريزر خمس دقاايق عشان تتماسك اكثر وقليها ويارب اكون افتدتك ادعيلي ولزوجي ويححقلي اللي في بالي ..

وهذي الطريقه الثانيه جبتها لك من عمنا قوقل الله لايحرمنا منه..

كبة التوست اسهل من الكبه العاديه بكثييييير شوفوا الطريقه وبعدين احكموا عليها

إضغط على هذا الشريط هنا لعرض الصورة بكامل حجمها .


المقــــــــــــــادير والطريــــــــــقه



العجينه-


نضع في الخلاط كيس توست بعد ازالة اطرافه وكاس ماء وربع كاس شبت مفروم


وتخلط حتى تصير عجينه


الحشووونحمس البصل والثوم بالزيت والشبت والي ما يحبون الشبت يقدرون يحطون كزبره او بقدونس واذا تبين نصيحتي ابشري جزره وحده بشر ناعم واستخدمي بهارات مهران راح تطلع للحشوه نكهه لذيذه يمكنك اضافة الثوم وبعدين ضيفي اللحم المفروم واقلي صنوبر وحطيه عا الخلطه


واضيفي الملح


بعده نقطع العجينه ونحشي بملعقه صغيره من حشوة اللحم وتشكلينها مثل الكبه


وتغمس بالبيض والبقسماط وتقلى بزيت حااار


وانصحك بعد ما تنتهي من عمل الكبه وقبل القلي تحطنيها بالثلاجه عشان تتماسك وما تشرب زيت


والف الفييين صحه على قلووووبكم

يعطيك العافيه مشكورررررة الله يجزيكم خير الجزء
والله يوفقك يا اختي احلام ويخليلك زوجك ان شاء الله ويحقق لك اللي بالك

اميييييييييييييييييييييييييييييييييييييين الله يجزاك خير وياااااك ياقلبي ,,