مين تعرف أحسن وأطعم وأضبط طريقة لعمل الفلافل، تنجدنا بلييييييز

بصى حبيبتى الرابط دة فية طريقة الطعمية للاخت دون مضموووووونة ومجربة


http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?p=4443330&highlight=%C7%E1%D8%DA%E3%ED%C9#post4443330

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليك اختي طريقة عمل الفلافل
المقادير نصف كيلو حمص حب منقوع لمدة كافية ضمة صغيرة بقدونس ضمة صغيرة كزبرة بصلة صغيرة ثوم حسب الرغبة بهارات فلافل ملح م ص كربونة
الطريقة نضع البصلة والبقدونس والكزبرة والثوم في الماكينة الخاصة لذلك وثم نضيف بالتدريج الى الماكنة الحمص حتى نفاذ الكمية وثم نضيف البهارات والملح والكربونة ونخلطها جيدا وصحتين وعافية

اقولكم على طريقتي اللي الكل يسألني عنها؟؟؟ اخذ نفس الكميه من الحمص ومن الفول...وانقعهم في الماء ليله كامله..مع تغيير الماء كل ساعتين..وبعدين افرمها واضيف بصل واضيف كزبره...ثم اضعها في زبديه واضيف بهارات..واضعها في الفريزر لوقت الحاجه.. وعند حاجتي لها اضيف الملح والبيكنج باودر واشكلها واقليها..وبالعافيه...اتمنى اكون افدتك... :)

نفضلي

فلافل نور

فلافل الواحة الغناء

اقولكم على طريقتي اللي الكل يسألني عنها؟؟؟ اخذ نفس الكميه من الحمص ومن الفول...وانقعهم في الماء ليله كامله..مع تغيير الماء كل ساعتين..وبعدين افرمها واضيف بصل واضيف كزبره...ثم اضعها في زبديه واضيف بهارات..واضعها في الفريزر لوقت الحاجه.. وعند حاجتي لها اضيف الملح والبيكنج باودر واشكلها واقليها..وبالعافيه...اتمنى اكون افدتك... :)