مين تعرف (أم علي) كيف أسويها؟؟؟

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمت الله وبركاته...

تكفون بنات أبغى طريقة أم علي...أنا عارفه ماراح تقصرون

وبالتوفيق يا رب...
15
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

غزلان الصحاري
هلا حبوبه..

هاي طريقة وحده من الاخوات..

المقادير :

المجموعة الاولى :

لتر حليب
5 ملاعق نيدو بودرة
سكر فنجان أو حسب تذوقك ورغبتك
قشطة
مكسرات محمصة ( حسب الرغبة )
نصف ملعقة فانيليا

المجموعة الثانية :

4-5 شرائح جلاش محمص ( يتم تحميصه مسبقاً في الفرن حتى يصبح ذهبياً )


الطريقة :

نضع المقادير اللي في المجموعة الاولى على النار ونحرك جيداً حتى يتجانس الخليط
نكسر الجلاش المحمص في صينية بايركس ونصب فوقه الخليط السابق ونضعه في الفرن حتى ينشف الحليب ويحمر الوجه

( الفرن أنا أفتحه من فوق فقط حتى يحمر الوجه )

لاحظي : أن الجلاش سيشرب الحليب لذلك احرصي على زيادة الكمية فوق الجلاش المكسر لأنه سينشف لاحقاً

وهذا الموضوع
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=391718

انا اسوي نفس الطريقه بس بدل الجلاش احط البف بستري .. <--- ما ادري اذا هي تقصد الجلاش انه بف بستري :)
جنااااااان
جنااااااان
غزلان الصحارى ..عجبتني ألطريقه وودي أسويها بس كيف أحمص البف باستري يعني كيف طريقتك فيه

والمكسرات ايش هي بالضبط..
غزلان الصحاري
هلا اختي..

بالنسبه للمكسرات تحطين اي شي انتي تحبينه.. فستق-زبيب-بيذام اي شي انتي تحبينه

والبف بستري.. حطيهن في صينية فرن .. ودخليهن الفرن لين يحمرن..
ويوم بتظهرينهن قطعيهن قطع صغار وصبي عليهن الحليب .. وكل ما يتشربن الحليب.. زيديهن حليب :)

وبالعافيه
بنت بيت
بنت بيت
اذا ابيها على التوست ( الروتي ) ؟؟؟؟؟؟؟
من تعلمني يااااااابنات تكفون وشكرا
لصاحبة الموضوع
جنااااااان
جنااااااان
جزاك الله خير.