اهلين ياقلبو
انا عندي كذا ديب ( يعني صوص الشيبس )
استخدمها لاي شيبس مو فقط بيوقلز
وعادتا مايستخدمون الناس صلصات السلطة ياخذونها للشيبس
راح اعطيك كذا طريقة
(1)
علبتين زبادي
علبة صغيرة لبنة بينار
بيالة عصير ليمون
ملععقة كبيرة زعتر
ملعقة كبيرة سماق
اخلطيهم مع بعض
(2)
نص علبة جبن فيلادلفيا
ملعقة جبن سايل صغيره
ملعقة مايونيز صغيره او ممكن تستغنين عنها
ملعقتين كبيره زبادي
شوي ليمون وملح وشوي مررره خل
(3)
زبادي - مايونيز - طحينيه - خلَ - ليمون
فلفل أسود - كمون - وزعتر " للي يبي "
المقدار حسب عدد الاشخاص " يعني الي تبين انتي "
(4)
زبادي
كاتشاب
خل
ملح
فلفل اسود
ثوم مهروس
وبقدونس مفروم
تخلطينهم مع بعض يدويا لين يختلطون زين
وممكن لو بغيتي تحطين شوي سكر يعطي حلاوه مع الحموضه والطعم روعه
لاتنسيني من الدعاء
اهلين ياقلبو
انا عندي كذا ديب ( يعني صوص الشيبس )
استخدمها لاي شيبس مو فقط ...
سلمتي على الطله :27: