مين تعرف تسوي معبوك (فلفل حار) ؟؟ ..

بصراحه ما فهمت وش تقصدين بمعبوك
اما اذا كان تبين سلطات حاره فانتظر ردك وراح ان شاء الله اعطيك اللي عندي

هذي احدى الطرق شوفي الرابط
http://www.aklaat.com/appetizers/maabouj_appt.htm

نفس طريقة كتاكيت
لكن بدل الحلبة احط فص ثوم مدقوق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

هلا فيك .. أختي شمس المدينة .. مقصدي اللي ذكرته أختي كتاكيت وستارز ..

وهذي عادة غذائية مستوردة من الهند :10_8_9: ;)

شكراً للمرور .. وللوصفة ..

طريقتة هي بصل وطماط اثنتين في الخلاط ثم على النار ثم يوضع ثلاث م ك فلفل احمر يابس ومطحون وملعقة كاري ومعجون طماط ثم يطبخ ثم عندم يثقل يوضع زيت زيتون