مين تعرف حمية مرضى السكر

حبيبتي الهنوف أنا عندي ريجيم لمرضى السكر وانا مجربته ونزلت عليه 5 كيلو خلال 20 يوم ( وأعتقد أكثر لأني ما ألتزمت بالضبط بهالعشرين يوم )
الفطور:
2 توست بر ( أسمر ) - كوب حليب - حبة فاكهه - شريحتين جبن خالي الدسم - بيضه واحده ( لا يؤخذ أكثر من 3 مرات بالأسبوع )
الغداء :
نص كوب لبن خالي الدسم - سلطه بكميه غير محدده - حبة فاكهه - نصف صدر دجاج - 5 ملاعق أرز مسلوق
العشاء :
نفس الفطور
وجبه خفيفه :
2 توست بر - بيضه أو نصف صدر دجاجه ( أنا كنت آخذ شريحتين جبن خالي الدسم )
===================================
البدائل
يمكن أستبدال الفاكهه بحبتين تمر أو تفاحه أو نصف بطيخه أو نصف موزه
ويمكن أستبدال الأرز بخمس ملاعق عدس أو 5 ملاعق كورن فلكس

لا توجد حمية واحدة بالنسبة لمرضى السكري:
ليس هناك حمية واحدة لمرض السكري، فهناك خطوط عريضة عامة مثل تناول القليل من الدهون والدهون المشبعة و تناول المزيد من الحبوب الكاملة والفواكه والخضراوات، ويجب أن تكون خطة الوجبة الخاصة مستندة على الحاجات الفردية على أن يتم تطويرها عن طريق استشارة خبير متخصص في شؤون التغذية، والعمل على الاستفادة من معلومات حقائق التغذية المثبتة على الأغذية وذلك لغرض المساعدة على اختيار الأغذية الصحية.


ما هي الأغذية التي يتوجب تناولها؟
تناول المزيد من النشويات، مثل الخبز والحبوب والخضراوات النشوية 6 مرات أو أكثر.
- تناول الحبوب الباردة "الجافة" مع الحليب الخالي من الدسم والقشدة أو ملعقة شاي من الجلي "الهلام" أو المربى.
- إضافة البقوليات المطبوخة مثل الحمص أو البازيلاء إلى السلطة أو طبق الرز.
- تناول المزيد من الفواكه والخضراوات، جرب ذلك 5 مرات يوميا.
- تناول قطعة من الفواكه أو قطعتين على اعتبار ذلك وجبة خفيفة.
- أضافة الرز إلى الخضراوات النيئة، مثل البروكلي أو الجزر أو القرنبيط أو الفلفل.
- تناول السكريات، والحلويات بشكل معتدل.
- جمع الحلويات المفضلة، وأضافتها إلى خطة الوجبة مرة واحدة أو مرتين في الأسبوع على الأكثر.
- تقسيم الحلوى بحيث تتناسب مع ذوق الفرد وفي نفس الوقت تخفيض نسبة السكريات والدهون والسعرات الحرارية.
- تناول دهونا كلية أقل.
- تناول جبنة، وقشدة قليلة الدهون أو الخالية من الدهون.
- تناول قليلا من الزبدة أو الزيت أو المرجرين، "سمن نباتي" والمايونيز، وجبنة القشدة ومزيج السلطة.
- تناول أغذية خالية من الدهون، مثل المربى والهلام والخردل والصلصة واللبنة الخالية من الدهون أو مرقة التوابل.
- عند استخدامك للزيت، قم باستخدام زيت الزيتون أو الكانولا أو فول الصويا أو الذرة أو عباد الشمس.


تناول دهونا مشبعة أقل:
- تناول شرائح رقيقة من لحوم البقر أو الحمل أو العجل، واعتبار اللحوم وجبات ثانوية وليست رئيسية.
- تناول المزيد من الدواجن منزوعة الجلد والأغذية البحرية التي يتم تحضيرها عن طريق الشوي أو التسخين أو السلق.
- تناول منتجات الألبان قليلة الشحوم "أو قليلة الدسم" والحليب الخالي من الدسم والقشدة والجبنة قليلة الدسم واللبنة قليلة الدسم، ووجبات الألبان قليلة الدسم.
- قلل من وجباتك الغذائية المحتوية على الدسم المهدرج.


==============
منقول
البوابه

الله يجزاكي الف خير يا اختي .........متعباكي معايا .....................مانتحرم من معلوماتك القيمه والرائعه
ماشاء الله عليكي :27: :27: :27: