مين تعرف خلطة الدونت السايله اللي تنعمل في الزيت ؟؟

nadia1 :

2كوب دقيق ابيض /1/2 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة/1/2 كوب زيت مازولا او اي نوع يضاف نكهة فاكهة اي نوع / كوب ماء/ ملعقة ونصف بيكنج بودر / قليل من الفانيليا الطريقة - توضع جميع المقادير في الخلاط حتي تصبح الخلطة شبه سائلة 2-يضاف البيكنج بودروالفانيليا الي الخليط ويعاد تشغيل الخلاط قليلا ونتركه ساعتين - نستعمل الجهاز او القوالب الخاصة بعمل الدونات ثم ممكن تلوينها او تخطط بالشكولاته او بالسكر الناعم

2كوب دقيق ابيض /1/2 2 ملعقة كبيرة حليب بودرة/1/2 كوب زيت مازولا او اي نوع يضاف نكهة فاكهة اي نوع...

jai&lana :

جزاك الله ألف خير يا أختي nadia1 بس حبيت أتأكد إذا كانت الخميرة فعاله حتى بعد الساعتين ؟ لأن هذي خميرة بيكنج باودر و هل الزيت يكون حامي ولا لأ عند القلي ؟ و هل ممكن أستغني عن نكهة الفاكهة ؟ و تحملي أسألتي الكثيرة إن شاء الله بجربها في أسرع وقت مشكوووووووووووورة

جزاك الله ألف خير يا أختي nadia1 بس حبيت أتأكد إذا كانت الخميرة فعاله حتى بعد الساعتين ؟ لأن هذي...

nadia1 :

اختي الكريمة نعم الخميرة تكون فعالة حتي بعد الساعتين والزيت يكون وسط لايكون حار كثيرا حتي لايحرق الدونات ونخفض النار قليلا بعد اسقاطه في الزيت ومن الممكن الاستغناء عن النكهة فهي غير اساسية وحاولي ان لاتقلبيه اكثر من مرة من كل جانب عندما يشقر قليلا تصفي من الزيت وتوضع علي ورق نشاف انشاء الله اكون افدتك ولو عندك اختي اي اسئلة اخري من عيوني ولا يهمك

اختي الكريمة نعم الخميرة تكون فعالة حتي بعد الساعتين والزيت يكون وسط لايكون حار كثيرا حتي...