مين تعرف طريقة الشوربه الاندنوسيه

للرفع :)

؟؟؟؟؟؟؟

ياليت حد يعرف؟؟

والله أختي لاأعرف

ولكن نقلت هذه



# شوربة الخضار بالتمر الهندي #


المقادير:

1) الخضار: 3حبات كوسا + علبه صغيره ذره + 3حبات جزر + سبانخ+ كرفست مقطع ناعم.

2) نصف قطع من التمر الهندي منقوع بالما ء الساخن ثم تصفى.

3) 1حبه بصله مقطع الى شرائح صغيره+ 3فصوص ثوم مفروم ناعم.

4) البهارات: فلفل ابيض 1ملعقه ضغيره+ 1ملعقه صغيره ملح الصيني+ملح على حسب الرغبه.

5) ماء ساخن على حسب الوعاء.

الطريقه التحضير:


ضعي في الوعاء الماء الساخن حتى يغلي.ثم اضيفي البصل+الثوم+والبهارات.بعد ذالك ضفي التمر الهندي

المصفى الى الوعاء الموجود ه المحتويات التي في السابق.ثم اضيفي الكوسا+الجزر المقطعه شرائح كبيره

والسبانخ المقطع كبير حتى ينضج لمده 5 دقائق ثم ضفي علبه الذره .قبل اطفاء النار بدقيقتين ضعي الكرفست

المقطع ناعم.

لرفع

تسلمو يابنات على الرفع
ادور الطيبه تسلمي يالغلا بس لا ماحس ان هذي الخضروات فيها انا مااشوف الا البصل الاخضر الف شكر يالغلا