رفع

تسلمون بس لمى جيت اضغط على الرابط ما شتغل
ثانيا كيف تثبتينها انا سويت كل الخطوات ولمى جيت اثبهى كان الامر صعب لان شكلها دائري مقوس بعدين لو تبثتها بالكريمة بجلس امسك كل وحدة لين تثبت

جزاكم الله خير سويت بحث في المنتدى للاخت عجايب ولقيت الصورة المطلوبه مشكورين
والعتب للبنات اللي ينقلون الموضوع في المنتديات وكل وحدة تقول انا سويتها
الله يصلح الحال

مرحبا اختي الغالية
انا دايما اسوي هذه الكيكة في عزوماتي وبصراحة تبيض الوجه
انا اعمل الكيكة اولا لكني اعملها بالقالب المستوي المستطيل بيكون شكلها جدا راقي ولما تبرد اغلفها بكريمة شانتيه واهي نفسها الدريم ويب على مااعتقد لان عندنا مايعرفوا الدريم ويب وبعدين اجيب البف باستري وتكون قطع مربعة واخذ كل قطعة واقطعها على شكل حرف xووتكون اربع قطع وبعدها اقطع كل قطعة من الاربع قطع الى قطعتين يكون مجموع تقطيع البف باستري المربعة الواحدة 8قطع مدري فهمتيني او لا لاني ماعرف عبر واشوي القطع بالفرن ولما اطلعها اثبتها على الكيكة المغلفة بالكريمة وبعدها اكون محضرة صلصة التوفي اللي اهي سكر كراميل وتضيفي عليه القشطة وتحركيه على النار وتبرديها وبعدها تحطيها على قطع البف المشوية الموجودة على الكيكة وتجيبي بقايا االبف المشوية وتفتتيها على الشكل النهائي
وانا لااعمل كيكة الزبادي لكني اعمل كيكة اخرى تشبه الكيكة الاسفنجية لكنها ليست اسفنجية
ارجوا اني اكون افدتك يالغالية

احب اوضح ان هالكيكة تقسم طبقتين بعد النضج وتشرب عصير اناناس او فواكه مشكلة وبعدين تغلف بالدريم ويب المخفوق وترص قطع البف باستري