السلام عليكم
الله يوفقكم علموني كيف اسوي سمك
اول شي من فين اشتريه بنده فيها شفت كيف سمكهم كويس ؟؟؟؟
وايش احسن نوع سمك ؟؟؟؟ هل ينظفه لي وكل شي ؟؟؟؟
نجي للطبخ ايش افضل اسويه مقلي ؟ ايش تتبيلته وكم تحتاج وقت تتبيله
وكم يحتاج القلي يعني الوجه الواحد كم اخليه ينقلى ؟؟؟
اسوي معاه رز ابيض وسلطه خيارزبادي كذا صح :biggrin:
وبالفرن يصلح السمك والا انه نسوي صينيه سمك بالفرن والا مايجي
وايش اطباق اسويهم بالسمك :redface:
بدعي للي تفصل لي كل شي حبه حبه وترد على اسئلتي كلها :icon810:
الله يرفع قدر من ترفعه ووادعولي تنفرج علي قريب :33:

دُروبْ الفرَح @drob_alfrh_1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

مييمي الدلوعة
•
رفع


اشتريه طازج احسن من سوق السمك او على الاقل من الشركه السعوديه للاسماك
احسن شي القلي للسمك. مع رز مفلفل ابيض وخلطه الزعفران
احسن تتبيله ليمون معصور على حسب كميه السمك وثوم مفروم كثير وملح وكمووووون على حسب كمية السمك وتتبلين السمك فيه اقل شي ساعتين اهم شي تدخلين التتبيله داخل بطن السمك وتشرحين السمك من الجهتين وتدخلين التتبيله في التشريحات
واقليه في وعاء عميق وزيت حار وبالهناء والعافيه
احسن شي القلي للسمك. مع رز مفلفل ابيض وخلطه الزعفران
احسن تتبيله ليمون معصور على حسب كميه السمك وثوم مفروم كثير وملح وكمووووون على حسب كمية السمك وتتبلين السمك فيه اقل شي ساعتين اهم شي تدخلين التتبيله داخل بطن السمك وتشرحين السمك من الجهتين وتدخلين التتبيله في التشريحات
واقليه في وعاء عميق وزيت حار وبالهناء والعافيه


roofa-x
•
زي ماقالوا الاخوات
واحلى شي بالسمك القلي عن تجربه
واذا تبغيه للقلي كلمي الرجال بس ينظفها بدون تقطيع وتقدري تساليه ايش احسن نوع من الموجود عندهم للقلي
واهم شي يكون السمك طالع من الفريزر وفك عنه الثلج
وبعدين جهزي دقيق وبهريه وملحيه وغمسي السمك فيه وحطيه بزيت غزير
ويكفي معاه الرز الابيض
موفقه حبيبتي
واحلى شي بالسمك القلي عن تجربه
واذا تبغيه للقلي كلمي الرجال بس ينظفها بدون تقطيع وتقدري تساليه ايش احسن نوع من الموجود عندهم للقلي
واهم شي يكون السمك طالع من الفريزر وفك عنه الثلج
وبعدين جهزي دقيق وبهريه وملحيه وغمسي السمك فيه وحطيه بزيت غزير
ويكفي معاه الرز الابيض
موفقه حبيبتي
الصفحة الأخيرة