السلام عليكم ورحمة الله
وكل عام وانتم بالف خير ومبارك عليكم الشهر
ياحلوات وخبيرات الطبخ
اعطوني افضل طريقة لعجينة السمبوسك البيتي ( المظفر ) وتكون النتيجة هشة ومقرمشة
ويعطيكم العااااااافية

(((جوري))) @gory_124
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


كل عام وانتي بخير
ممقادير العجينه
ثلاث كاس طحين و ثلاث اربع بياله شاي زيت و ملعقه صغيرره ملح و يخلط مع بعض ب اطراف الاصابع ثم يضاف الماء حتى يتكون عجينه لينه
وتقطع قطع صغيره و تترك ترتاح قليلا
و ترق حتى تكون رقيقه جدا و هو الافضل و تحشى
انا احشيها لحمه و بصل وكراث و بعد الاستواء اضع بيض مسلوق و مبشور بالمبشره
او جبنه فقط
وتقلى و صحتين و عافيه
جربوها ما راح تندموا
ادعولي الله يفرج كربتي
ممقادير العجينه
ثلاث كاس طحين و ثلاث اربع بياله شاي زيت و ملعقه صغيرره ملح و يخلط مع بعض ب اطراف الاصابع ثم يضاف الماء حتى يتكون عجينه لينه
وتقطع قطع صغيره و تترك ترتاح قليلا
و ترق حتى تكون رقيقه جدا و هو الافضل و تحشى
انا احشيها لحمه و بصل وكراث و بعد الاستواء اضع بيض مسلوق و مبشور بالمبشره
او جبنه فقط
وتقلى و صحتين و عافيه
جربوها ما راح تندموا
ادعولي الله يفرج كربتي

جراح الامة 2011 :
لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.
مشكووووورة اخت منى الله يعطيكي العافية ويفرج كربتك

الصفحة الأخيرة
والله حتى انا ابي اعرف الطريقه