اللهم اسعد بنات حواء و هديلهم ازواجهم و عيالهم
يا ستات البيوت ..........مين تعرف تسوي الاسا
جنني زوجي من عام 1427هـ و انا ابحث عن طريقتها ما عرفت الي عندها الطريقه تضيفها للموضوع
الاسا
هي اكله تايلنديه اصل بس فيه الاسا الماليزيه و كلنتن يضيفو لها الربيان بس قبيله فطاني يسوها بتونه
و فيه بسمك و الحضارم يسووها بماء النارجين انا سويت كل الطرق بس ما عجبته
انا ماخليت شغاله الا سألتها عن الاسه و بس الا الان ما حصلت الطريقه التايلنديه
تتكون الاسا : من مكرونه سبقتي طويله مسلوقه و معاها الصوص تونه او سمك مع النارجين و بهارات جاويه و ناس تحط ربيان و ناس تحط حمر علي حسب المناطق و معاها خضار مقطعه صغار
و كربو ربيان
الي تعرف تسويها صح تستاهل جايزه نوبل في الطبخ
و اي و حده تعرف اي طريفه للاسا تطيفها علشان نستفيد
و انا في انتظاركم .....
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زين مكه
•
والله اول مره اسمع فيها .. إن شاء الله احد يفيدك وتسوينها وتعجب زوجك
الصفحة الأخيرة