مين منكم تعرف تخبز الرجاااااااااااء تساعدني

للرفـــــــــــــــــــــــــــــــع

شوفي الرابط التالي
http://acookweb.com/modules.php?name=Sections&sop=viewarticle&artid=5

اختي انا اخبز بالبيت ما هو نوع الخبز الذي تسألين عنه وانت تؤمري .هذا اذا لم يكن هو الموجود في رابط الاخت الفتاة الشامية

مشكوره ياعمري الفتاه الشاميه على الرابط لكن ماهو هذا النوع اللي اريده انا اريد النوع الدائي الكبير اللي يشبه خبز الامهات والجدات لكن على الصاج اللي فوق الغاز


الاخت اسلاميه انا انتظر ردك

هلا اختي

2دقيق بر
1م ك خميرة سريعة
رشة ملح
2م ك زيت
1م ك سكر
3م ك حليب بودرة
و1وربع كوب ماء

تخلط مع بعض والعجينة راح تكون طرية جدا وتلتصق باليد
خليها تخمر لمدة 2 ساعة

ثم حمي الصاج على النار من فوق وقطعي العجينة الى دوائر
واذا حمي الصاج افردي العجينة بيدك على الصاج ثم خرميها بشوكة
وخليها حتى تحمر من اسفل
ثم ولعي الفرن من فوق وانقلي الخبزة في الفرن واتركيها حتى يحمر الوجة

وصحتين وهنا