gazal

gazal @gazal

عضوة فعالة

مين منكم يا عزيزاتي تلبيلي طلبي ؟

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

وكل عام وانتم بخير
لي طلب وهو : طريقة عجينة الكعك بتمر فمن منكم عندها الطريقة فترد علي اذا سمحتوا واقصد بالكعك الذي نعمله بالطحين وليس بالسميد واكون شاكرة لكم .:27: :27: :32:
7
765

هذا الموضوع مغلق.

بيكاتشو
بيكاتشو
مرحبا gazal
هذي طريقتي وان شاالله تعجبك
طبعا تقدرين تسويين نصف المقدار

5 اكواب طحين+ م ك بيكنج باودر+ (م ك حب حلوه+م ك سمسم+م ك حبه سوده..يطحن الجميع ويضاف الى الطحين)
+3/4 كوب سكر ناعم
ثم يضاف كوب زيت وكوب سمن نباتي ويعجن ب(ملعقتين حليب بودره مذابه بكأس ماء)
تحشى بالتمر المضاف اليه الهيل والدارسين وقليل من الزيت
او بالمكسرات وتخبز
جواري
جواري
أعرف طريقة بسكويت التمر........
لكن لذيذ جداً.ويكون التمر بين طبقتين بسكويت .

إذا أردت هذه .....اكتبها لك.
جواري
جواري
كيكة التمر:
************
المقادير:
كاس وربع ماء ساخن. _ كاس وربع تمر منزوع النوى
كاس سكر _3بيضات
فانيلا _كاس وربع طحين
ملعقة كبيرة بيكنج بودر. _نصف ملعقة بيكربونات الصودا.
ملعقة شاي زنجبيل. _ملعقةهيل.
الطريقة:
1/خذي الماء مع التمر واخلطيهم في خلاط الكأس .
2/يخلط السكر مع البيض في الخلاط مع الفانيلا.
3/ضعي على الخلطة 2بيكربونات الصودا والزنجبيل والهيل والتمر ويضرب بالخلاط .
4/ضعي الطحين والبيكنج بودر واخلطيهامع السابق ليكون خليطاًمثل الكيك .
ثم أخبزيها في الفرن .
**ثم تزين بالتوفي واللوز المبشور المحمص. وبالهناء والعافية .
ليالي الامارات
بصراحة لاتقاوم ياعزيزتي بيكاتشو انشاءالله أجربها وأرد عليك لأني بصراحة أموت بالتمر ، وتسلمي حبيبتي.

عزيزتي جواري :

لو ما آمر عليك أمر ياريت لو تعطين لي طريقة بسكويت التمر إذا ممكن وإذا ما كنت مثقلة عليك.

مع ألف شكر وتحية
gazal
gazal
kkkk