some1
some1
ممكن حد يوضحلي ليش ماضبطت عندي المقادير...مع ان الطريقة سهلة
سويت نفس المقادير...بس حسيت الخلطة شوية ناشفة وكل ماحاول أحط البصل فيها مايعلق فيها شي ولا البقسماط طبعا...
فقلت خليني أحط بيضة ثانية ..بعد مش ضابطة 100% ...فقمت وأضفت فطبعا مشي الحال
وحطيته في الثلاجة تقريبا 3 ساعات ..
وعند القلي ماوجدت مشكلة ...والطعم عال العال ...بس ليش كان لونه فاتح مش لون حلقات البصل المعروفة..والله كنت أتمنى أحطه على العشاء لأن كان عندي ضيوف وكان طعمه لذيذ بس استحيت أقدمه لأنه مش ضابط.
وجزاكم الله خير :30: