up

هذة المبصل اكلة شعبية مشهورين فيها اهل الاحساء
وهي عبارة عن بقل وبهارت وبيض وبصل وماء وطحين وخميرة تخلطينهم وتستنسن الى ان تخمر بعدين تقلينها

عزيزتى هاذى طريقتى فى المبصل

نصف حبه بصل ابيض مفرومه ناعم
نصف كوب بقل مفروم ناعم
2 حبه بيض
ماء + ملح + ابزار
طحين ابيض او اسمر او الاثنان مع بعض ( حسب الرغبه )

تخلط المقادير مع بعض لتتكون عجينه شبيها بعجينه البان كيك

تقلينها فى الزيت مثل طريقه البان كيك وحاولى تكون الطبقه خفيفه حتى تقرمش

مشكورة اختى اخيررررررررررررررررا احد برد قلبي

جلري التطيبق
يسلمووووووووووو