سلااام يا بنات... :27:
يا احلى حلا الجنوب طريقتك كتييير طيبة:26: مشكوورة
بس ما اظن انه في داعي للقشطة .... ولا شو رأيك ؟
و يا اخت مرح اطلعي مرة و اسألي اذا كان في فشار بالكراميل او لا ,و بلاش كلمة الله يرحم :27:
اتمنى انك تجربوا و صحة و هنا
:cook:

كيف بدون قشطه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
علمينا كيف
انا امس سويتلي فشار بالكراميل بس كثرت قشطه مع السكر وطلع طعم الكراميل واضح فيه القشطه يبيلي اخففها مره ثانيه
علمينا طريقتك؟؟؟

اذا عملنا هالطريقه يبان ان حاطين عليه الكرميل لكن الفشار بالكرميل الي نشتريه يكون شكله طبيعي نفس العادي لكن الطعم محلى

نريد نفس هالطريقه يكون الفشار جاف وطعمه حلو لكن ماأظن نعرف الطريقه الصحيحه للفشار لأن هذا سرالمهنى

السلام عليكم يا بنات :26:
كيف حالكم ؟:27:
انا بصراحة ما عندي خبرة في المطبخ :cook: وحوصفلك يا حلا الجنوب حسب هالخبرة المتواااضعة جدا
:27:
انا سألت بنت خالي عن الكراميل و حكتلي انه بس بتحرقي السكر و خلص و بالنسبة للكمية حطي الكمية اللي بدك اياها و فعلا ما احتاج اني احط قشطة و لا شي
بس لااازم لما تسوين الكراميل, يكوون الفشار جاهز لأن الكراميل يجمد بسرعة و انا فعلا جمد معي بس حطيته بالميكرويف شوي و بعدين مشي الحال.
و يستحسن انك ما تحطي الكراميل على كل الفشار كله .. يعني قسمي الفشار في صحنين و واحد حطي عليه كراميل و الثاني لأ و بعدين اخلطيهم على بعض و ممكن كمان تحطي ملح بعد ما تخلصي.
اتمنى ان هالطريقة تعجبكم :cook:
و الى محبة الطبيعة ابشرك انه بعد ما يجمد الكراميل على الفشار يصيير مثل اللي ينباع برة تقريبا:17:
بس انا و اجهتني مشكلة اني لما حطيت الكراميل على الفشار .... لزق الفشار مع بعضه :(
يا رييت تجربوها و تبلغوني شو بصيير معكم:26: