نافورة الشكولاته...لالا... فونــــــدوشكولاته...

.
.
.
.



السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..


"هل هناك أجمل من أن يجتمع الأصدقاء حول طاولة واحدة ليتقاسمو وجبة شهية ودافئة pb189 "

هذه هي باختصار الأسباب التي دفعت السويسريين القدامى لإختراع الفوندو ..
وهو الطيق الذي يوضع فوق موقد صغير مع مجموعة من الشوكات والأعواد الخشبية ..
على المائدة .. ويطهى الطعام فوقه مباشرة ..
ويحتفظ فيه الطعام بقوام سائل نتيجة للحرارة المنبعثة من الموقد الصغير تحته ..
بحيث يتمكن الجميع من تغميس قطع الفواكة والبسكويت والخبز وغيرها ..

كلمة " الفوندو " جاءت من الكلمة الفرنسية " fondre " والتي تعني أذاب أو يذيب ..

وانتشر بعدها الفوندو في أمريكا في السبعينات ليتمكنوا من استخدام الجبن القديم والخبز " اليابس " pb095 >> الله من السواسة :D




و للــ فوندو تقاليد معينة :rolleyes:
في بعض البلدان هناك قاعدة "no double-dipping" يعني مرة وحدة وظف وجهك :D
قاعدة ثانية يمنع لعق وفي وارية أخى لحس :D الشوكات الخاصة بالتغميس .. فمك مايلمس الشوكة وإلا تطلع برااا>> شلون آكل طيب pb036
قاعدة ثالثة اللي يطيّح شي وسط الفوندو عليه " مشروب" لكل الحاضرين pb095