انت حياتي
انت حياتي
اهلين ياحلوات حابه استشيركم بشغله عندي برزينتيشن يوم الجمعه الجايه وحابه استغلها فرصه عشان اتكلم عن السعوديه طبعا لازم تكون مقارنه بين شيئين وعلى فكره انا تعمدت ابتعد عن الامور الدينيه عشان انا مو مؤهله ااني افاتح ناس للاسف اقدر اقول عقولهم مو متفتحه لان صار نقاش كذا مره بالكلاس كان الاسلوب غير راقي حتى التيشر مستفز وكثير يقول انتو بلد نفط تخيلو كل ماقلنا شي قال ايه عندكم بترول ريتش كنتري المهم ابي اوريهم الحظاره والتطور عندنا فانا محتاره بين موضوعين وانتو اختارو
1- اما اسوي مقارنه بين المنطقه الشرقيه والجنوبيه بحكم اني اعرفهم اعمل مقارنه بالعادات والتقاليد والجو
2- اعمل مقارنه بين السعوديه قبل 20 سنه والان واكيد بتكلم عن نظرتهم لنا
طبعا حبيت اقولكم ان اغلب الطلاب الاجانب اللي معي بالكلاس مايعرفون شي عن ديرتنا
انتو اش رايكم واذا عندكم فكره ثانيه راح اتقبلها بصدر رحب :)
* نبع الحب *
* نبع الحب *
جاني على الإيميل براعة اللغة العربية بيتان غريبان هذا البيت لا يتحرك اللسان بقراءته‎: آب همي وهم بي أحبابي همهم ما بهم وهمي مابي ------------ --------- --------- --------- --------- --------- ---- *وهذا البيت لا تتحرك بقراءته الشفتان‎: قطعنا على قطع القطا قطع ليلة‎ سراعا على الخيل العتاق اللاحقي ***************************** أغرب شعر هذه ابيات من الشعر لكن فيها العجب العجاب و فيها أحتراف وصناعة للشعر: ألــــــــــــوم صديقـــــي وهـــــــــذا محـــــــــــــــــــال صديقــــــــي أحبــــــــــــه كـــــــــلام يقـــــــــــــــــال وهـــــــــــذا كــــــــــــــلام بليــــــــــغ الجمـــــــــــــال محـــــــــــــال يــــــــــــقال الجمـــــــال خيــــــــــــال الغريــــــــــــب في هذه الأبيات .....أنــك تستطيـــع قراءتها .أفقيــا ورأسيـــاً .! **************************************** --------------- مودته تدوم لكل هول ... وهل كل مودته تدوم إقرأ البيت بالمقلوب حرفا حرفا واكتشف الإبداع ... حيث ان هذا البيت يقرا من الجهتين كلمة كلمة ************************************************* هذه خطبة علي بن ابي طالب من غير حرف الألف .... بعدما اجتمع الناس وقالوا بأن الألف هو الحرف الأكثر شيوعاً بالكلام. ((حمدت من عظمت منته وسبغت نعمته وسبقت رحمته غضبه،وتمت كلمته، ونفذت مشيئته، وبلغت قضيته، حمدته حمد مُقرٍ بربوبيته، متخضع لعبوديته، متنصل من خطيئته، متفرد بتوحده، مؤمل منه مغفرة تنجيه يوم يشغل عن فصيلته وبنيه، ونستعينه ونسترشده ونستهديه، ونؤمن به ونتوكل عليه وشهدت له شهود مخلص موقن، وفردته تفريد مؤمن متيقن، ووحدته توحيد عبد مذعن، ليس له شريك في ملكه ولم يكن له ولي في صنعه، جلَّ عن مشير ووزير، وعن عون ومعين ونصير ونظير علم ولن يزول كمثله شيءٌ وهو بعد كل شيءٍ، رب معتزز بعزته، متمكن بقوته، متقدس بعلوّه متكبر بسموّه ليس يدركه بصر، ولم يحط به نظر قوي منيع، بصير سميع، رؤوف رحيم عجز عن وصفه من يصفه، وضل عن نعته من يعرفه، قرب فبعد و بَعُد فقرب، يجيب دعوة من يدعوه، ويرزقه ويحبوه، ذو لطف خفي، وبطش قوي، ورحمة موسعة، وعقوبة موجعة، رحمته جنة عريضة مونقة، وعقوبته جحيم ممدودة موبقة، وشهدت ببعث محمد رسوله وعبده وصفيه ونبيه ونجيه وحبيبه وخليله. خطبه بدون نقط ((الحمد لله الملك المحمود ، المالك الودود مصور كل مولود ، مآل كل مطرود ساطع المهاد وموطد الأوطاد ومرسل الأمطار ، ومسهل الأوطار وعالم الأسرار ومدركها ومدمر الأملاك ومهلكها ومكور الدهور ومكررها ومورد الأمور ومصدرها عم سماحه وكمل ركامه وهمل وطاوع السؤال والأمل أوسع الرمل وأرمل أحمده حمدا ممدودا وأوحده كما وحد الأواه وهو الله لا إله للأمم سواه ولا صادع لما عدله وسواه ، أرسل محمدا علما للإسلام ، وإماما للحكام ، ومسدد أتمنى يكون عجبكم
جاني على الإيميل براعة اللغة العربية بيتان غريبان هذا البيت لا يتحرك اللسان بقراءته‎: آب همي...
ياقلبي ياندى وربي اموووت فيك <<<فيس خجلان:35:

فديتك احرجتيني ياعسل

سيزلر اول مره اسمع فيه !

ناندوز ترا لذيذ بس انتي وحظك ساعات يضبطون اطباقهم وساعات لا

اما البيتزا انا الحين متوحمه فيها وووع مااطيقها ولا احب ريحتها :icon33:

ومن زمان وانا مو من محبيها

لا ياعمري لاتتاسفين ولا حاجه

ربي يخليلك زوجك ويطول بعمره وعيالك يبرون فيك ان شاء الله

لك :26:





لبى قلبك روزان

اول ماجيت طحت في الهنقري جاك <<ذكرني ببرجر كنج

اما الحين مرره مااحبه

شكرا لردك ياعمري

لك :26:


هوه طيب زوجك معقوله ماعنده اصدقاء متزوجين؟

انتي لاتنتظرين احد يجي ويتعرف عليك من جد والله <<صار لي مثلك

روحي للنادي السعودي وجمعاتهم واتعرفي عليهم

ادخلي موقع النادي السعودي وبتلقين اعلان عن الجمعات و اللقاءات

انا سويت كذا بالبدايه والحمد لله تعرفت على بعضهم

وقلت لزوجي يطلب من اصدقائه ارقام حريمهم وعزمتهم وقضينا

:39:
ام الحلوين 2009
ام الحلوين 2009
اهلين ياحلوات حابه استشيركم بشغله عندي برزينتيشن يوم الجمعه الجايه وحابه استغلها فرصه عشان اتكلم عن السعوديه طبعا لازم تكون مقارنه بين شيئين وعلى فكره انا تعمدت ابتعد عن الامور الدينيه عشان انا مو مؤهله ااني افاتح ناس للاسف اقدر اقول عقولهم مو متفتحه لان صار نقاش كذا مره بالكلاس كان الاسلوب غير راقي حتى التيشر مستفز وكثير يقول انتو بلد نفط تخيلو كل ماقلنا شي قال ايه عندكم بترول ريتش كنتري المهم ابي اوريهم الحظاره والتطور عندنا فانا محتاره بين موضوعين وانتو اختارو 1- اما اسوي مقارنه بين المنطقه الشرقيه والجنوبيه بحكم اني اعرفهم اعمل مقارنه بالعادات والتقاليد والجو 2- اعمل مقارنه بين السعوديه قبل 20 سنه والان واكيد بتكلم عن نظرتهم لنا طبعا حبيت اقولكم ان اغلب الطلاب الاجانب اللي معي بالكلاس مايعرفون شي عن ديرتنا انتو اش رايكم واذا عندكم فكره ثانيه راح اتقبلها بصدر رحب :)
اهلين ياحلوات حابه استشيركم بشغله عندي برزينتيشن يوم الجمعه الجايه وحابه استغلها فرصه عشان اتكلم...
مســــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ الخيرات ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاء

كيفكن صبايا وحريم:35:



رايي انك تتكلمي في الفكرة الثانيه
لانك تقولي مايعرفو عن بلدنا فالافضل انك تعرفيهم عن الدوله :39:
ام الحلوين 2009
ام الحلوين 2009
نبووعه
طيب اذا زوجك مايحب الجمعات خخخخخخخخخخخخخ وش تسوين؟؟؟
nada119
nada119
اللي اقصده تقريبا يشبه اللي في الصوره الاولى في الرابط حجمه صغير مو سردين لا اسمه anchovy انا لما بحثت عن طريقة طبخه بالنت طلع يصلح مع السلطات والمقبلات لكن ابي احد جربه هنا عشان مااتورط طيب قلتي الصغير مانطبخه عشان مافيه لحم ممكن اعرف كيف تصلحينه ؟ ومعليش ياليت تنزلين طريقة صينية الشوي اللي قلتي عليها لاني هنا مااشوي السمك بس أقليه عشان افرانهم هنا مو عاجبتني واكون شاكره لك :39:
اللي اقصده تقريبا يشبه اللي في الصوره الاولى في الرابط حجمه صغير مو سردين لا اسمه anchovy انا...
طبعا الصور منقوله فقط للايضاح

طبعا فيه كتير اطباق بس دول انا اعملهم بدون مشاكل انما فيه حاجات تانيه شغلانه مثل السمك المشوي بالرده
وكفتة السمك

صينية السمك المشوى بالزيت في الفرن



تنظيف السمك

تنظفي السمك وتغسليه بالماء البارد ثم تنقعيه في الخل والملح والماء لمدة عشر دقائق ثم تشطفيه وتغسليه بالدقيق وتتركيه عشر دقائق ثم تشطفيه جيدا

المقادير

زيت
ملح
ليمون عصير
اوراق الكرفس مفرومه او مقطعه صغيرا
ثوم مفروم
كمون ناعم
كسبره ناعمه
طماطم حلقات
بطاطس مقطع حلقات متوسطة السمك

تجهيز الحشوه

تجهز الخلطه بجميع المقادير بدون الليمون والبطاطس والطماطم

الطريقه

نحضر صينية الفرن وندهنها بالزيت
نرص شرائح البطاطس
نسقيها بجزء من الخلطه
نحشي فتحات السمك بالخلطه ونرصهم فوق البطاطس
نرص طماطم حلقات فوقهم
نغطيها بالفويل او ورق الالومنيوم ونضعها في الفرن
بعد نصف ساعه نشوفها غالبا حتكون استوت
نرش عصير ليمون شويه قليله على الوجه ونشغل الجريل حتى يحمر وجه الصينيه
ترص السمك مع البطاطس والطماطم والخلطه
التزيين انت وذوقك




صيادية السمك (الكزبريه)



ننظف السمك بنفس الطريقه ونقسمه 2 جزء فيه الراس وجزء فيه الذيل
نجهز خلطه من الثوم والكمون والكسبره البودره والملح والليمون ونترك فيهم السمك ساعتان
نقطع حوالي 6 بصلات كبار الى جوانح ونحمرهم في الزيت حتى يصير بني فاتح
نضع ملح وصلصه وكسبره ناشفه وخضراء وكمون وبعد ما يغلو غلوه واحده نخليهم على جنب
نضع السمك في الدقيق على الجانبين ونحمره في الزيت الغزير حتى يصبح بنيا
نبدا برصه في صينية فرن ثم نغطيه بالخلطه السابقه مع قليل من الماء يمكن نص كوب ونحمر وجهه في الجريل
نرص كل سمكه مع الصوص ويقدم مع سلطة الطحينيه وارز السمك البني وسلطة الخضار

ارز السمك البني




نحمر بصله مقطعه صغيرا في الزيت حتى تصبح بني غامق نضيف
ماء ضعف عدد اكواب الرز
ونزيد عليه
ملعقة عصير ليمون
ملعقة كمون
ملعقة كسبره ناشفه
ملح
عود قرفه
ا فص ثوم مدقوق
ذرة سكر بعد ما يغلو
نسقط الارز المصري
ونسويه بالطريقه العاديه



وبالهنا والشفا