lovebird
•
فوق يارياح العرضيه فوق
يمكن تقصدي هذا ياااختي
المقادير:
دقيق حسب الحاجه
ماء حسب العجينه
فنجان الشاهي زيت
سكر كاسة
2 ملعقة كبيرة خميرة سريعة
3 ملاعق حليب نيدو
الطريقة :
تعجن كل المقادير مع بعضها ونضع العجينة في مكان دافئ لين ماتخمر
ثم نفردها بالفرادة ونقطعها على شكل مربعات او دوائر زي ماتحبي
وبعدين تقلى في الزيت وتقدم ساخنه
وبالعافيه اختييي
المقادير:
دقيق حسب الحاجه
ماء حسب العجينه
فنجان الشاهي زيت
سكر كاسة
2 ملعقة كبيرة خميرة سريعة
3 ملاعق حليب نيدو
الطريقة :
تعجن كل المقادير مع بعضها ونضع العجينة في مكان دافئ لين ماتخمر
ثم نفردها بالفرادة ونقطعها على شكل مربعات او دوائر زي ماتحبي
وبعدين تقلى في الزيت وتقدم ساخنه
وبالعافيه اختييي
ستايلوك :
اوووووباوووووب
ممكن توصفى و لو شكله و طعمه حلو حادق يؤكل مع ايه يمكن له مسمى اخر معروف نقدر نقلك على وصفته
..............................:35:
..............................:35:
BARSHEED
•
اعتقد تقصدين الخمير
طعمة حامض وفية بهارات
والخمير يحتاج التخمورة قبل العجين ممكن تعمليها بنفسك قبل يومين من الخبز اوتكوني محتفظة فيها بالثلاجة
وتضعين عليها كاس دقيق ابيض وكاس دقيق الذرة وبعد ما تخمر
تحطي بهاراتها ( الفضخة ) وهنا سر الطعم
وبعدين تخبزيها في الفرن من فوق وتحت لحد ماتتحمر وسمكها تقدري تتحكمي فية حسب الرغبة
وهي من الاكلات الرمضانية ونشرب مع الشاي والقهوة الحضرمية
طعمة حامض وفية بهارات
والخمير يحتاج التخمورة قبل العجين ممكن تعمليها بنفسك قبل يومين من الخبز اوتكوني محتفظة فيها بالثلاجة
وتضعين عليها كاس دقيق ابيض وكاس دقيق الذرة وبعد ما تخمر
تحطي بهاراتها ( الفضخة ) وهنا سر الطعم
وبعدين تخبزيها في الفرن من فوق وتحت لحد ماتتحمر وسمكها تقدري تتحكمي فية حسب الرغبة
وهي من الاكلات الرمضانية ونشرب مع الشاي والقهوة الحضرمية
الصفحة الأخيرة