نداء عاجل ......كيف اسوي الزبادي في البيت؟؟؟

هلا عيوشه حبيبتى حياك الله عندنا فى المطبخ

شوفى هذا الرابط للاخت دردشة مطابخ روووووعه عن مل الاجبان وان شاء الله يفيدك

تفضلى عيونى الرابط ك

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=219424

ام علاء

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هلا عائشه
هذه طريقتي بلبن الزبادي
3 كاسات حليب بودره
6كاسات مويه
3 م ك لبن زبادي
ذوبي الحليب بالما وحطيه على النار لين يغلي ثم طفي النار وصبيه بزبادي التقديم واتركيه على جنب حتى يبرد ويوم يبرد حطي عليه اللبن الزبادي وغطيه وخليه بمكان دافي حتى يخمر ثم حطيه بالثلاجه يبرد
واذا بغيتيه ثقيل ومركز اكثر حطي نفس المقادير بس المويه قلليها يعني خليها 3 كاسات واتبعي نفس الطريقه
وبالعافيه