نداء لاخواتى السوريات لو سمحتو ا

الـغـريـبـه :

لا يمكنك مشاهدة هذا التعليق لانتهاكه شروط الاستخدام.

اريام الحنين :

مشكورة اختى بارك الله فيك لكن انا جبتها ناشفه جاهزة ابى طريقه اخواتى السوريات فيها لان سبق سمعت انهم يحمسوها اولا بالزيت ومايضيفو ماء الا بالاخر وشى بيسط جدا تنأكل بالخبز .

مشكورة اختى بارك الله فيك لكن انا جبتها ناشفه جاهزة ابى طريقه اخواتى السوريات فيها لان سبق سمعت...

الورقة الخضراء :

الطريقة الى تقولين عليها طريقة اهل الدينة وهى تغسلين الملوخيه وتقطفين الاوراق وتحطينها على شرشف نظيف فى مكان هاوى لا يصل اليه الغبار وتنشر الى ان تجف تماما وبع ان تجف تطحن بالهاون وتحفظ بالبرطمان طريقة العمل تاخذين منها مقدار بيالة وتحطينه بالقدر وتحطين عليه شوى زيت وتحمسينها شوى لا تخلينها تحترق ويصير طعمها به مرار وتكونين سالقة اللحمة او الدجاج تاخذين شوى من المرقة وتحركين الملوخية بالايد الاخرى واهم شى لا تعقد ولا تسوى كتل وبعدين تضيفى اللحمة وتخلينها شوى على النار وتطفين عليها وتضيفين ملعقة سمن برى وبالعافية

الطريقة الى تقولين عليها طريقة اهل الدينة وهى تغسلين الملوخيه وتقطفين الاوراق وتحطينها على شرشف...