السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم ياحوائيات ان شاء الله تمام
بصراحه انا من عشاق الكنافه بس ماادري ليش ماتضبط معي
جربت كذا طريقه الطعم يطلع تمام لكن المشكله انها ماتطلع متماسكه تتفتت
جربت العجينه الجاهزه من المخابز وجربت انواع من المجمده ونفس المشكله موجوده
جربت اعملها بالزبد ومره بالسمنه ونفس الحكايه تتفتت معي
بصراحه تعقدت ماادري فين الخلل
بليز ابغى مساعدتكم مالي غير الله ثم انتم
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
قوية ونشيطة
•
اذا استخدمت عجينة المخابز وحطيت سكر مع العجينة وزيت باذن الله ماتفتت....... لازم سكر مع العجينة هو يثبتها
نزف المحاني :ينقل من الحلويات الى الاطباق ...ينقل من الحلويات الى الاطباق ...
ما ادري الصراحة بس يمكن انك تستخدمين صينية كبيرة زيادة عن اللزوم
يمكن ما تحطي سمن بكفاية يعني يمكن السمن شوية هي لازم تتغرق بالسمن علشان تمسك وافضل انك تقطيعها صغيرة علشان تمسك في بعض
الصفحة الأخيرة