ندااااااااااااااااااء لبنااات مكة ..

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الشربه الي تجي مع التقاطيع هاذي شربة حب بس هم الظاهر يحطون معها كرشه لان طعمها باين فيه طعم


الكرشه


بس شربة الحب عادي تكشنين بصل وزيت لين يذبل البصل وتحطين ثوم شوي وتحطين اللحم مقطع وتكونين


حاطه بهارات الشربه في شاش او العلبه حقت الشربه الي زي الكوره وتكوين عاصره طماط تحطينه وبس تتركينه


شوي لين يطبخ الطماط وتحطين مويه وتغطين القدر وتكونين منقعه حب جريش في مويه من قبلها بوقت وتحطينه


على القدر وتتركينه يطبخ مع اللحمه واذا حابه تحطين صلصه عادي وتزودين المويه كل ما احتاجت حتى تستوي



وبعد ما تطفين عليها تحطين كزبره مفرومه وساعات احط شبت شوي مفروم وبالعافيه

ام فهد 1409
جزاكي الله ألف خيير

هههههه .. ريماس شكلك تحبينها زييييي بس انا من يوم مااكتشقت انهم يطبخون معاها كرشه وععع
خلاص كرهته ولايمكن اشربه ..
وذحين مانشتريها (الشوربه) ابدا ..

up

حبيبتى هذه شوربة الحب والبعض يضيف لها الكرشه وممكن الاستغناء عنها ويضاف لها اللحم ويفضل بالعضم وممكن اضافة القلب والرئه واللسان حسب الاذواق وهذا رابط الشوربه

http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1722193