اذا تحطين معاه ايدام زبطي ملح الايدام وبرضو فيه طريقه خذي شوي موية حاره وحطي فيها ملح وبعد ماتذوبين الملح حطيه فوقه وحركي الرز بسرعه او رشي ملح وزعيه وبعدين حركي بسرعه هذي الطريقه تضبط اكثر اذا كان باقي على النار واذا تبغين ماتنسين قبل تبدين في الغداء طلعي الملح وحطيه جنب الفرن عشان ماتنسينه انا دايم اسويها قبل اطلخ اطلع الملح والبهارات جنب الفرن لانها مهمه جدا مابغا انساها

اذا كنت عامله جنبو طبيخ مثلى
ملوخية
باميه
فاصوليا
ما بتوقع يبين الطعم كثير واذا بين انو دلع حطي ملح زياده على نفس الطبيخ هيك مع الرز بوزن شوي