حلم الحراير
•
السماق اعرفه احمر وينحط علي السلطات والمشاوي والبصل اما البربيكا ماعرفها0
جزاك الله خير طفله وصفك هو البابريكا يحطوه على المشاوي ومع اللبنه يعني السماق والبابريكا اسمين لنفس الشي ننتضر البقيه لتصحيح معلومتي القديمهجزاك الله خير طفله وصفك هو البابريكا يحطوه على المشاوي ومع اللبنه يعني السماق والبابريكا اسمين...
هذا هو السماق
وطعمه وريحته غييييييييييييييييييييييييير البابريكا خالص مالص
ودا شكله لما تبتلى بيه الفراخ مثلا
ونقلا عن وكيديا
السماق أو سماق الدباغين (بالإنجليزية : Sumac) وهو شجيرة صغيرة من الفصيلة البطمية يصل ارتفاعها إلى ثلاثة أمتار، قليلة التفرع, وأوراقها متناوبة مركبة ريشية, والوريقات بيضوية مسننة الحافة حادة النهاية, والنورة سنبلة كثيفة, والأزهار صغيرة خضراء مبيضة اللون وغير جميلة, والثمار صغيرة تغطيها شعيرات كثيفة غدية وتحوي بذرة واحدة. يزهر في بداية الصيف وتنضج ثماره في شهري أغسطس وسبتمبر. وينتشر على الجبال الساحلية.
تعتبر أوراق السماق مصدرا هاما للتانين tannin. إذ تحتوي على التانيدات بنسبة 25 - 33 % من الوزن الجاف, وتتكون التانيدات من التانين بنسبة 15 % وحمض الغال رباعي السكر وإيترمتيلي لحمض الغال وحمض الغال وحمض الغال الحر, كما تحتوي على مواد فلافونوئيدية (ميريسيترين myricuitrine وفوستين) ويستعمل التانين كمادة قابضة ومطهرة ومضادة للالتهابات كما يستعمل بشكل محاليل أو مراهم في الحروق والقرحات. ويستعمل داخلا في حالات التهاب الجهاز الهضمي, وتعطى محاليله في حالات التسمم بالقلويدات وأملاح المعادن الثقيلة.
دا شكله على الشجره
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&&
ودا ياستى البابريكا
العلالي
جزاك الله الجنه
عملت بحث ومالقيت حل
الف شكر لك عزيزتي
لكن ليه المخازن الكبرا كاتبه على علبة السماق بابريكا
العلبه شريتها من عندهم قبل تحتلهم بنده
تدري <<<<<<يستاهلو خخخخخخخ
بس من جد علبتي اللي فيها مثل الصوره الاولى سماق ومكتوب بابريكا
جزاك الله الجنه
عملت بحث ومالقيت حل
الف شكر لك عزيزتي
لكن ليه المخازن الكبرا كاتبه على علبة السماق بابريكا
العلبه شريتها من عندهم قبل تحتلهم بنده
تدري <<<<<<يستاهلو خخخخخخخ
بس من جد علبتي اللي فيها مثل الصوره الاولى سماق ومكتوب بابريكا
الصفحة الأخيرة