سلمت الايادي وحفظك الله من كل شر
عندي استفسار هل عجينة السيراميك مثل عجينة الفيمو
وعند وضع العجينه على النار هل يكون اثناء العجن والا بعده والا بعد التشكيل
ailah
•
سلمت الايادي وحفظك الله من كل شر عندي استفسار هل عجينة السيراميك مثل عجينة الفيمو وعند وضع العجينه على النار هل يكون اثناء العجن والا بعده والا بعد التشكيلسلمت الايادي وحفظك الله من كل شر عندي استفسار هل عجينة السيراميك مثل عجينة الفيمو وعند وضع...
العجينه فيه اكثر من طريقه .... بس هذي الطريقه
..اسهل..
لا يكون على النار حتى تصير عجينه زي عجينه بلح الشام بعد كذا اعجينها على الطاوله وقسمهاا بالوان الى تبينهاا
عجينه الفيمو: شريتها جهازه مره من مكتبه لكن يبي لها فرن وخبز.. العجينه البارده اسهل تجف في الهواء
.................. وهذي انواع ثاني وطريقه لهاا.....................
عجينى السيراميك الباردة رقم(1)
المقادير:
كوب غراءابيض
2كوب نشأ الذرة
ملعقة زيت او جلسرين
ذرة ملح
تعجن جيدا باليد مدة 15دقيقة وتحفظ بكيس نايلون بالثلاجة الى الغد
...............
عجينة السيراميك الباردة رقم (2)
3/4 كوب غراء ابيض
كوب نشأ
1/2كوب ماء
م صغيرة قشدة أو كريم مثل نيفيا
م صغيرة جلسرين
تخلط المقاديرو على نار هادئة تقلب ويضاف لها بالاخير النشأ
الوقت حتى تصبح كتلة متماسكة
تغطى بقطعة قماش مبلله (مثل العجائن)
عجينة السيراميك الباردة (3)
كوبين ملح
نص ماء
كوب نشاء+ كوب ملح
......................
واشكر كل من رد على الموضوع
..اسهل..
لا يكون على النار حتى تصير عجينه زي عجينه بلح الشام بعد كذا اعجينها على الطاوله وقسمهاا بالوان الى تبينهاا
عجينه الفيمو: شريتها جهازه مره من مكتبه لكن يبي لها فرن وخبز.. العجينه البارده اسهل تجف في الهواء
.................. وهذي انواع ثاني وطريقه لهاا.....................
عجينى السيراميك الباردة رقم(1)
المقادير:
كوب غراءابيض
2كوب نشأ الذرة
ملعقة زيت او جلسرين
ذرة ملح
تعجن جيدا باليد مدة 15دقيقة وتحفظ بكيس نايلون بالثلاجة الى الغد
...............
عجينة السيراميك الباردة رقم (2)
3/4 كوب غراء ابيض
كوب نشأ
1/2كوب ماء
م صغيرة قشدة أو كريم مثل نيفيا
م صغيرة جلسرين
تخلط المقاديرو على نار هادئة تقلب ويضاف لها بالاخير النشأ
الوقت حتى تصبح كتلة متماسكة
تغطى بقطعة قماش مبلله (مثل العجائن)
عجينة السيراميك الباردة (3)
كوبين ملح
نص ماء
كوب نشاء+ كوب ملح
......................
واشكر كل من رد على الموضوع
الصفحة الأخيرة
تسلم يدك
أبدعتي واتقنتي الله لا يضرك