نصائح تهم كل ربة منزل

السلام عليكم ورحمة الله
اليكم بعض النصائح البسيطة لعلها تفيدكم


لإزالة الكلس داخل الاناء
اغلي فيه قشور البطاطس إلى اعلى درجات الغليان .


اللاناء المحروقة
اتركي ملح مدة ساعة او ساعتين في قاع القدر إن كانت الحاله بسيطه .
اغلي فيه ماء مضاف له ماء الجافيل المبيض مع ترك النافذة مفتوحة .


حلل الضغط
لكي لاتسود عندما تطهين فيها الخضروات بالبخار اضيفي لها قطرات من عصير الليمون ولن تحدث هذه الحاله .


الاوانى المعدنيه
لكي تحافظي عليه من الصدأ ادعكيه بقماش مبلل بزيت الزيتون .


المقلاة الألمنيوم
لكي لايلتصق الطعام فيها افركيها بملح خشن .


تنشيف الزجاجات الضيقه بعد غسلها
(السيشوار)بالمجفف الكهربائي


غسل المطبخ
اضيفي الملح الخشن الى الماء مع الصابون السائل ستزول الدهون والدخان اسرع

لتلميع السيراميك هى المطبخ والحمام
بعد غسل السيراميك امسحيه بقطعة قماشمبلله بمزيج من الجازوالزيت يعطى لمعان رائع للسيراميك

إذابة الثلج من الفريزر بسرعه

بالمجفف الكهربائي لكن بعد فصل التيار من الفريزر .


لدموع البصل
1-قشريه وانت ترشيه بالماء .
2-ضعيه في الثلاجة أو الفريزر عدة لحظات قبل تقشيره2- .
3-البسي نظارات شمسية.
4-أبقي في فمك قليلا من الماء دون ان تبلعيه .
5-ادخلي البصلة والسكين ويديك في كيس كبير .

لكي لايسود البصل عند قليه
ذري عليه الدقيق قبل قليه


لأرز أبيض شديد البياض
إضافة عدة قطرات من عصير الليمون إلى ماء الطهي .


أرز الحليب
لاتضيفي إليه السكر في بداية الطهي لأن هذا يمنع نضجه .

لمنع ظهور البراعم على البطاطاوالبطاطس
انثري علها مسحوق فحم الخشب .



لحفظ البقدونس
أغمريه ورأسه إلى الأسفل في ماء وضعيه في الثلاجه ذلك يحفظه عدة أيام .
أو بعد غسله وتجفيفه إقطعي ذيله واقتلعي أوراقه وضعيه في وعاء مغطى بالثلاجه .