نصائح ليكون طبخك مميز في رمضان

اطباق عالم حواء


إن رمضان آت إليكم هذه الأفكار التي سوف تساعدك في شهر رمضان...

* عليك شراء بعض الأشرطة الدينية التي تخص شهر رمضان وأشغالها وقت عملك بالمطبخ

* نغسل الأبازير وننقيها ونربطها بالشاش لأستخدامها فى الشوربة والباقي عليك طحنة

* عند شراْ مقاضي رمضان ابدئي بالأشياء الضروية وتجنبى الإسراف

* عليك تفريز مايمكن تفريزة للأستخدام وقت الزنقات

* عليك عصر بعض الفواكة المحببة لك ووضع منها بقوالب الثلج لكي توضع على العصير بدلا من الماء المثلج

* عليك با البحث والنبش بالمطبخ لما هو منتهى الصلاحية من أطعمة

* عليك بعمل الشيرة ووضعها بجالون الزيت بعد غسلة لتوفير الوقت

* اذا كنت أمرأة عاملة عليك عمل الحلى من الليل لتفادي الوقت

* اذا كنت أمرأة عاملة عليك أقتناء قدر الضغط لاختصار الوقت

* اقتناء انبوبة غاز أحتياطية خوفا من انتهاء الأنبوبة وقت عملك بالمطبخ

* اقتناء صحون بلاستيكية عند عدم توفر من يساعدك بالمطبخ

* عند أرادتك بأخراج اللحم للأفطار عليك بوضعها فى صحن ويوضع فى أحد رفوف الثلاجة من الليل

* عليك بتجهيز الأدوات التي تستخدميها للسفرة بوضعها فى صينية وتغطيتها بمنشفة ووضع التمر بصحون ولفها بالقصدير

* عليك بوضع قصدير على البوتجاز ليخفف عليك تنظيفه من القلي ويحافظ علية

* اذا وجد لديك أطفال لا يصوموا عليك بابقاء أكل لهم من قبل أو إصنعي لهم مايرغبون

* أذا بقي لديك أطعمة نظيفة من الفطور أو السحور لاترميها لكن ضعيها بأكياس وأعطيها من هم فى حاجة لها

* اذا تبقى لديك خبز عليك بتقطيعة ووضعة بالفريزر لوقت الأستخدام للأطباق التي يحتاجها

* عليك بتنظيف مكان عملك بالمطبخ أول بأول حتى لايتراكم عليك الشغل

* وعليك بتقطيع الخضار مثل البقدونس والكزبرو والشبت ووضعها بعلب حافظة بالفريزر للستخدام

يفضل تقطيع البصل الأخضر إلى شرائح رفيعة و نقعه في الماء البارد قبل استخدامه في التزيين

* ينقع الزعتر البري و الثوم في الزيت ثم يستخدم الزيت في طبخ المكرونة لإعطاء طعم مميز

* يفضل تحضير سلطة الفواكه مع عصير البرتقال لتبقى الفواكه طازجة و إعطاء مذاق جيد

* أضيف صلصة السلطة قبل تقديمها مباشرة لتجنب ذبولها





منقول لعيونكم ...


11
1K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

sahar alkon
sahar alkon
تسلمين عزيزتي على النصائح .. .. .. والله يجعلها في موازين حسناتك
اخت رسييل
اخت رسييل
مشكوررررة نصائح رائعه جزاك الله خير
دعزوزية
دعزوزية
جزاك الله خييير
نــ ج ــد
نــ ج ــد
جزاك الله خير



يعطيك العافيه
مس ديور2010
مس ديور2010
جزاك الله خير