لامـــــــار ^_^ @lamar_23
عضوة فعالة
نظام لتغذية الحامل "قصدي الكروشة"
الاحتياجات الغذائية للحامل
رئيسة قسم الأمومة والطفولة
إدارة الرعاية الصحية الأولية بجدة
استشارية طب الأسرة والمجتمع
د/ موضي العويرضي
PDF created with pdfFactory Protrial version
www.pdffactory.com
الاحتياجات الغذائية للحامل
تعتبر التغذية أثناء فترة الحمل من الأمور الهامة التي يجب إرشاد الأم عليها ويجب أن تحصل على القدر
الكافي من الغذاء الذي يمدها بالسعرات الحرارية المطلوبة أثناء الحمل وهي ٢٥٥٠ سعر حراري /يوم، علما
بأن زيادة السعرات الحرارية قد يؤدى إلى ترسيب الدهون والسموم مما يؤدى إلى ارتفاع ضغط الدم. وتحتاج
الأم خلال فترة الحمل إلى تناول غذاء متوازن يحتوى على المجموعات الأساسية للطعام وهي:
أ- أطعمة البناء
وهى الأطعمة الغنية بالبروتينات التي تساعد على بناء أنسجة الجسم وتحتاج السيدة الحامل إلى
٨5 جم بروتينكليوم .
مصادر البروتين:-
#بروتين حيواني:
* اللحوم /الأسماك /الطيور/ الألبان /البيض .
#بروتين نباتي:
* الفول – العدس – اللوبيا – الفاصوليا – الحمص .
يؤدى نقص البروتينات إلى :
·ولادة الجنين قبل الميعاد
oإصابة الأم بالأنيميا وتسمم الحمل
ب- أطعمة الوقاية
وهى الأطعمة الغنية بالفيتامينات والأملاح المعدنية والحديد والكالسيوم، ويفضل تناول بعض هذه الأطعمة
طازجة بدون طهي لضمان حصول الجسم على احتياجاته منها، ومن هذه الأطعمة:
الحديدتحتاج السيدة الحامل إلى ٣٠ ملجميوميا من الحديد ويوجد في :
·مصادر حيوانية:
اللحوم الحمراء – الكبد – الكلاوي – الطحال – صفار البيض .
·مصادر نباتية:
الخضروات الطازجة ذات الأوراق الخضراء (الخس – الجرجير – الفلفل الرومي_والعسل الأسود والباذنجان والبلح والتفاح) .
يؤدى نقص الحديد إلى :
oأنيميا بعد الولادةللجنين.
oأنيميا أثناء الحمل وبعد الولادة –تسمم حملللأم
أهميته:
§ضروري لتكوين الهيموجلوبين– مع وجود فيتامين ج
§عنصر أساسي في تركيب أنسجة الجسم
§عامل مساعد لبعض الخمائر الهامة التي تقوم بعملية الأكسدة.
§حوالي ١٥ % من الحديد يتم اختزانه في الكبد والطحال ونخاع العظام .
· الكالسيوم:
تحتاج السيدة الحامل إلى ٥ر ١جمكل يوم من الكالسيوم ويوجد في: الألبان ومنتجات الألبان o
مثل البيض والزبادي والجبن القريش .
يؤدى نقص الكالسيوم إلى:
§كساح وتسوس الأسنان (بالنسبة للأطفال)
§تسمم حمل
§وهن العظام
§خمول الرحم ونزيف بعد الولادة
بالنسبة للأم أهميته:
§ضروري لتكوين العظام والأسنان.
ج- أطعمة الطاقة والجهد
وهى الأطعمة الغنية بالمواد النشوية والدهنية والتي تمد الجسم بالطاقة اللازمة لإتمام العمليات الحيوية مثل:
الحبوب ومنتجاتها والأرز والمكرونة والسكريات والزيوت والدهون وينصح بعدم الإكثار منها.
الأغذیة الممنوع تناول?ا أثناء الحمل
الأطعمة المطلوب من الحامل أكل?ا
PDF created withpdfFactory Pro trial version
www.pdffactory.com
أمثلة لغذاء الحامل:
الكمیة بالمكاییل والمعاییر المنزلیة الصنف الوجبة.
الإفطار:
(1)
خبز بلدي
فول مدمس بالزیت طبق متوسط
جبن? قریش بالزیت
أو بیضة مسلوقة
فجل أو جرجیر
(2)
رغیف واحد
ثلاث ملاعق صغیرة من الزیت
قطعة كبیرة جبنه
ملعقتان من الزیت
بیضة واحدة
حزمة واحدة خضار
الغداء:
( ١)
خبر أو أرز أو مكرونة(طبق متوسط)
قطعه متوسطةلحم أحمر
أو قطعه متوسطه سمك
أو قطعه متوسطة طیور
سلطة خضراء طبق متوسط
(2)
رغیف أو طبق متوسط أرز
(قطعتان متوسطتان لحم احمر
أوسمكة واحدة كبیرة
أو ربع دجاجه قطعه كبيره)
ثمرة واحدة فاكه
(3)
كشري (أرز + مكرونة + عدس(طبق متوسط)
سلطة خضراء طبق كبیر
فاك?ةثمرة واحدة
العشاء:
(1)
خبز بلدي رغیف واحد
عسل أسود بالطحینة
أو حلاوة طحینیة
جبن قریش بالزیت
خیار أو طماطم
(2)
خبز واحد خبز بلدي
اثنان ونصف معلقة كبیرة طحینة+
بیضة واحدة
ثمرتان فاكهه متوسطة
(3)
رغيف واحد خبز
جبن? قریش
فاصولیا جافة مط?یة أو لوبیا أو عدس أوخضار مط?ي
فاك?ة
مجموعة السعرات =
الاحتیاجات الیومیة 2550 سعر تقریباً
كمیة البروتین =
الاحتیاجات الیومیة 63 جرام تقریبا
PDFcreated with pdfFactory Pro trial versionwww.pdffactory.com
دعواتكم الحلوة... :27:
9
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
لامـــــــار ^_^
•
معقوله 7 مشاهدات ولا رد !!!!!
عبوشه :
يعطيك الف عافية مرة استفدت من موضوعك ربي يحميكيعطيك الف عافية مرة استفدت من موضوعك ربي يحميك
اخيرا احد عبرني.....
الله يعافيك ومشكوره ع المرور والرد :27:
الله يعافيك ومشكوره ع المرور والرد :27:
الصفحة الأخيرة