نظرا للطلباتكم الكثيرة والمتعددة على أكلة ((العريكة)) حبيت اليوم أنزلها لكم بطريقة سهله ومفصله.. حياكم الله..
المقادير :ثلاث كاسات من دقيق دبي+كاسين من دقيق فاخر+أربع كاسات من الماء+ملعقة ملح صغيرة .
الطريقة: نضع الدقيق حق دبي والدقيق الفاخر والملح ثم الماءوالملح زي ألي في الصورة .
نخلط المقادير السابقة حتى تتجانس مع بعض وتكون ممتماسكة
نصب العجينة في صينية تيفال ونقصدرها ونضعها في الفرن نتظرها لحد ماتستوي .
