تصدقين يوم كنت بعمرك يمكن قبل خمس سنين كنت أسوي بيتزا ومكرونه بشاميل وحلويات وكيك وشوربه ورز وكل شي تقريبا اللهم القلي أمي كانت تخاف علي منه
يووه كنت أتعب مره لأني أنا البنت الكبيره والشغل كثير علي وبعد ما طلعت من بيت أهلى افتقدوني مره الله يخليهم لي وافتقدوا طبخي
رغم أني كنت أدخل أختي الصغيره معاي بس برضوا تعودوا علي
وذحين لمى أروح عندهم ويشوفون معاي صينيه يفرحون فيها مره الله يحفظهم لي
ادري طولتها بس ذكرتيني بالذي مضى :)
بروح أجمع لك الأشياء السهله عندي وبجي أكتبها لكي

شوفي ياقلبي دايم صواني التوست هي أسهل شي بالوجود
بس رصيها في الصينيه وحطي عليها حشوة وفوقه صوص(خليط الجبن والقشطه أو بشاميل أو جبن موزريلا)
مثلا ممكن تسوين بيتزا بشكل مبتكر ولذيذ
تصفين التوست بالصينيه (ممكن تدهنينه بالجبن أو بالمايونيز او مو شرط تدهنين اذا ما تبغين)
وحطي عليه صلصة البيتزا ولو تحبين الطبقه تجي كبيره صفي فوق الصلصه طبقه توست ثانيه ورشي فوقه جبن موزريلا انا أحيان أحط بشاميل
ودخليه الفرن وولعي عليه من تحت وفوق مره وحده وخليكي جنبه ما يطول بس يتحمر طلعيه وبالعافيه :)
ممكن تبدلين الحشوه يعني بدل صلصة البيتزا حطي حشوة السمبوسه المعتاده
ممكن بيض تخفقينه مع فلفل اسود وملح بس لو سويتيه بالبيض لا تحطين بشاميل بس بعد ما ينضج البيض رشي جبن ورجعيه الفرن ألين يذوب
وبالنسبه للحلا عندك الخليط الجاهز للكيك والكوكيز حتى التشيز كيك صار له خليط جاهز حسب ما سمعت
اسهل واريح
وكمان لا تحاولين ابدا ان تجربين وصفات فيها قلي لأن شغل القلي صعب عليكي ياقلبي وبعدين أخاف عليكي من الزيت
وشوفي هذا الرابط فكرته حلوه
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=1868385
بس لا تسوين مثله تقطعين الدجاج لوحدك يمكن صغيره عالشغل هذا بس كفكره جميله يعني ممكن تجيبين توست تقطعينه بالقطاعه الدائريه وتستخدمين أي حشوه ممكن دجاج زايد ومسلوق بس تبهرينه وتملحينه وتكملين باقي الوصفه أو ممكن صلصة االبيتزا
انا هذا اللي عندي ذحين أتمنى أكون أفدتك يا قلبي وأي سؤال أنا حاضره لا يردك إلا الكيب وورد والله يعينك على بر أمك ويجزيكي خير

حبيبتي الكاستردهوبودرة صفراء موجودة بالسوبر ماركت بعلبة معدن مكتوب عليها بودرة كاسترد بتجيبيها وبتحطي 4كوب حليب و4ملعقة طعام ممسوحة كاستردو4ملاعق سكر بتذوبيهم بالحليب البارد وبترفعيهم عالنار وبتضلي بتحركي حتى تسمك وبيكون الكاسترد جاهز بتحطي نصو فوق طبقة البسكويت وبتحطي عالنص الثاني ملعقتين كاكاو وبتخلطيهم منيح وبتصبيهم على طبقة البسكويت التانية ويارب تكوني فهمتيني واذا في اي سؤال انا حاضرة

ما شاء الله
الله يسعدك ويوفقك

طيب ايش رايك تقولين الاشياء اللي متعوده عليها واللي يحبونها اهلك .. حالي .مالح . صياني .. مقالي!!
والاشياء اللي غالبا متوفره عندكم!!

ارسليهم لي على الخاص وانا اجيب لك اسهل واسرع الاشياء
ولو تبين كل يوم وصفه ماعندي مانع
وان شاء الله تصيرين اكبر شيف وناخذ منك الوصفات

رفع