نفسي بمحشي بطاطس وكوسا

وينكم ياحلووووووووووووووووات

نفس طريقة اي محشي اذا ماتحبي اللحم استبدليه بدجاج

او بمرقة الدجاج او ماجي بس مرقة الدجاج اطعم

عادي ..سوي لك حشوة نفس حقت ورق العنب او الكرمب

واحفري واحشي لكن لاتكثرين حشوة علشان اذا استوت الحشوة ماتطلع برى الكوسا وتشققها

وصفيها بالقدر بشكل واقف

وسوي صلصه

وحطيها عليه وقصدريه

وبالعافيه

اطعم واحلى بدوون لحم
حشيه رز مصري وبصل ابيض وبقدونس وكزبره وطمااط
واضيفي له زيت زيتوون وليمون وملح طبعا وزودي ملح ليموون واي نكهه انتي تحبيها نعناع ناشف ،دبس رمان <شوي مرره

والتسقاايه ملح وزيت زيتون وماء وليموون وصلصة حمراء

بس خلك سخية بالنكهات ماما كانت تحط كاس الجبن الصغير ليمون وزيت (بس انتي خسب مقدارك )

وبالعافية ياارب