حبيبتي ممكن تعطينا مقادير العجينه

و تسلم الايادي :)

سويتها من فترة وطلعت معي قاسية ....مع إن الكل يمدحها

تحطمت

ام شوق اذا انتي قصدك وش رايكم في عجينه فطاير ما تخمر ابدا ابدا اعجنيها وحشيها ودخليها الفرن

فلازم من 7 الى 10 دقائق في الخلاط

عاد ادعولي ان الله يرزقني بشغاله كويسه

ما شاء الله تبارك الله
فن وإبداااااع مو غريب عليكك يام شوق
الله يزيدك من فضله
ويحميككككككككك
أنا مثلك من محباااات الهوت دوق
وأعمله بنفس طريقتك ....

والعجينة كماااان تهبببببل
لكن عندي مشكلة ألا وهي :
كمية العجينة كثيرررة وأحياناً يبقى منها شوي
مرررة حطيتها في الفريزر وخربت
ومرررة حطيتها في الثلاجة
والله لا يوريك طلعت ريحتها
ماأدري ايش الحل ؟؟
وايش أسوي بالفايض منها ؟؟

عندك أقتراحاااات يالغاليييية ..

اميرة الشوق شوفي يا عسل انا اسوي عجينة العشر دقايق لكن برضو الكمية كبيرة ومرة جربتها الكاسة الصغيرة والملعقة الصغيرة وظبطت مرة روعة كمان