السلام عليكم
كيف حالكم يا الغاليات اليوم، عساكم بالف خير، اليوم جايبتلكم نوع من الحلويات اللي هو النمورة لذيذة كثير بنصح الكل يجربها، والان لنقل بسم الله ولنبدأ بالمقادير
كوبان سميد خشن
كوب سكر
نصف كوب جوز الهند مبروش
قليل من الملح
نصف كوب زبدة او سمنه
كوب لبن (زبادي)
قليل من الطحينة لدهن صينية الفرن
نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر
ربع ملعقة صغيرة كربونات الصودا
ربع كوب صنوبر او لوز لتزيين الصينية
ملعقتان ماء زهر
الطريقة
يخلط السميد وجوز الهند والملح والبيكنج باودر والكربونات معا
تضاف الزبدة الى الخليط بعد تقطيعها ويفرك الخليط جيدا حتى تذوب الزبدة وتمتزج مع السميد
يضاف السكر وماء الزهر الى الخليط ويحرك. ثم يضاف اللبن ويحرك ايضا، ويترك الخليط مدة نصف ساعة ليتشرب اللبن
يصب في صينية الفرن بعد دهنها بالطحينة ويملس السطح ويقطع بالشكل الذي ترغبينه وتزين كل قطعة بحبة لوز او صنوبر ويخبز مدة نصف ساعة تقريبا او حتى يصبح لونه ذهبيا
عندما تخرج الصينية من الفرن يصب عليها كوب القطر بالتساوي وتترك لتبرد
والف صحة وهنا
:D :D
riwa@misk @riwa_misk
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
azuma
•
مشكووووووووووووووره اختي riwa@misk
غيمة_عطر
•
السلام عليكم
يسلمووووووو حبيبتي انا كتبت المقادير وان شاء الله بعملها
يا ودود يا ودود، ياذا العرش المجيد، يا مبدئ يا معيد، يا فعالاً لما يريد، أسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك، وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك، وأسألك برحمتك التي وسعت كل شيء ، لا إله إلا أنت، يا مغيث أغثني،
يسلمووووووو حبيبتي انا كتبت المقادير وان شاء الله بعملها
يا ودود يا ودود، ياذا العرش المجيد، يا مبدئ يا معيد، يا فعالاً لما يريد، أسألك بنور وجهك الذي ملأ أركان عرشك، وأسألك بقدرتك التي قدرت بها على جميع خلقك، وأسألك برحمتك التي وسعت كل شيء ، لا إله إلا أنت، يا مغيث أغثني،
تسلميييييييييييييييي اختي azuma على المرور
عزيزتي غيمة_عطر الله يسلمك جربيها وقوليلي شو صار معاك قطعيها بشكل مائل تتطلع معاك روعة وشكرا لك على المرور
عزيزتي غيمة_عطر الله يسلمك جربيها وقوليلي شو صار معاك قطعيها بشكل مائل تتطلع معاك روعة وشكرا لك على المرور
الصفحة الأخيرة