RANIAH_11 @raniah_11

عضوة فعالة

نمورة ... لذيذة ... وسهلة

المقادير

3 كوب سميد
1 كوب سمنة أو زيت (استخدمت زيت)
1/2 كوب سكر
1 كوب لبن رايب(روب) + رشة كربون (بايكربونات الصودا) تخلط مع الروب
ملعقة طعام بيكنغ باودر
ملعقة ماء زهر
1/2 كوب جوز الهند

---------------------------------------------------------------------------
نبس السميد مع الزيت ثمنضيف السكر و البيكنغ باودر ثم باقي المقادير
ندهن الصينية بطحينة ثم نفرد الخليط بعد ذلك نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات
عندما نخرجها نقطعها مربعات ونضع في كل مربع صنوبر أو فستق حلبي أو لوز حسب الرغبة

وتدخلها الفرن حتى تستوي على درجة حرارة 160 ثم نحمر وجهها

نشربها بالقطر وهي ساخنة