اليوم جايه وجايبة معي نموره بجوز الهند راح تاكلي اصابيعك وراها
يلا بسم الله نبدا
المكونات الجافة
كوب ونصف سميد
كوب ونصف طحين
كوب جوز الهند
ملعقة كبيرة مليانة ملياااااااااااااااانة بيكنج بودر
برش برتقال + رشة ملح صغيرة
نخلطهم مع بعض
المكونات الرطبة
ثلاث بيضات
عصير برتقالة
نصف كوب سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف زبادي
نصف كوب زيت نباتي
في الخلاط نضرب البيض مع السكر والفانيلا
ثم نضيف عصير البرتقالة والزيت والزبادي ونخلطهم جيدا ونضيفهم فوق المكونات الجافة
ونخلط الجميع بشكل جيد
ندهن الصينية التي سوف تدخل الفرن بالطحينة كما في الصورة
نسكب الخليط بداخلها ونطرقها او نرجها بشكل خفيف حتى يتساوى وجهها
ونتركها ترتاح حوالي نصف ساعة ثم ندخلها الفرن لمدة مابين 20 الى 25 دقيقة ثم نحمر الوجه
وهاد شكلها بعد ماطلعت من الفرن
وفورا نقطعها نسكب عليها الشيرة وهي ساخنة والشيرة لازم تكون باردة
لاحظي كيف مبينة الشيرة كميتها كتيرة لكن لا تقلقي رح تشربها كلها بعد مرور5 دقائق والصورة توضح
ونرش على الوجه جوز الهند
ونقدمها لكل الاحباب
ان شاء الله يكون شرحي واضح
بانتظار تجاربكم
لا تنسوني من دعواتكم ان يرزقني ربي ما اتمنى
روعه