انا بصراحه اعشق هالطبق لذيذ ولا يقاوم << تسوي دعايه الاخت
انا احب اضيف له شوي بشاميل بالجبن .. بس ابو العيال مايحب الباشميل فسويته لكم اليوم بدون بشاميل
الاسبوع الجاي اسويه لكم احسن واضبط ..:42: << من طلب منك
المقادير :
نودلز .. اذا ماتوفرت مكلرونه سبقتي
صدر لحم دجاج مقطع مكعبات
مشروم او روبيان
فطر
فلفل رومي
كوسه
كزبره
بصل
ثوم
طماطم
فلفل حار
صلصة صويا
الطريقه :
نحمس البصل مع الثوم ..
* ثم نضيف الخضار وقطع الدجاج والربيان
* نظيف الملح والفلفل الاسود وبهرات الدجاج اللي تستخدميها
* نقلب جيدا .. وعندما نلاحظ نقصان الماء نضيف .. الصويا والطماطم المطحونه
* نتركها على نار هادئه حتى تنضج ..
* نضيف المكرونه والكزبره للخليط السابق
*نمزجهما جيدا .. ونتركها قليلا على النار
* نقدمها ..
* وهنا مع مصقعه .. كنت مسويتها بعد
وبالعافيه على قلوبكم