السلام عليكم
اعضاء منتدى عالم حواء
:27:
يارب يبلغكم شهر رمضان وانتم بصحة وعافية يااااااارب
وكل عام وانتم بخير
فديتكم
ابغى طريقة محشي الملفوف
وتكون لذيذة وطعمها خياااااال
الوالدة الله يحفظها مشتهية محشي الملفوف
اللي عندها طريقة او رابط لطريقة المحشي
وبشرط ابغى بالمقادير
تفيدني
:)
ويارب توفق وتسعد وتنور درب وتسهل طريق كل من ردت علي او شافت موضوعي ياااااارب
اللهم امييييييييين
ونور الفجر كنت برسل لك رسالة بس ما استقبل
كان ودي تعلميني بطريقة المحشي حقك
اللهم صل على النبي
صلوا على النبي
محبتكم fofo @mhbtkm_fofo
محررة فضية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
ماقصرتوااااااا
عرفت الطريقة من البحث المخصص
وماكنت عارفة انو الخدمة موجودة
ماقصرتوا
الرجاااااااااااء حذف الموضوع
عرفت الطريقة من البحث المخصص
وماكنت عارفة انو الخدمة موجودة
ماقصرتوا
الرجاااااااااااء حذف الموضوع
ياعمرى انتى خودى الملفوف واغسليه وحطيه فى ما للغلى لين يطرى وطلعيه
وللحشوة خودي
كوب ونص ارز
ربع كيلو لحم مفروم
باقة من البقدونس تكون كبيرة شوى مغسول ومقطع
باقة من الكسبر والشبت مغسول ومقطع رفيع
وبصلتان او بصل اخضر لو متوفر مغسول ومقطع رفيع
وطماطم معجون وكسبرة جافة وفلفل احمر وكركم وفلفل اسود وبهارات الاكل وملح
تخلط مع بعض بزيادة قليل من الزيت وتقدرى الاستغنا عليه وكدلك تقدرى ضيفى فلفل اخضر وطماطم اخضر
وتاخدى الملفوف وتحشيه وترصيه فى الطنجرة كل الكمية وتنزلى عليهم كوب ماء وتغطيهم وتعلى النار الى ان يغلى وبعدين تهدى النار ويترك حوالى ساعة الا ربع الى ساعة
وصحتيين على قلبك
والله هادى طريقتى من زمان وطعمها يجنن
*****الله تعجبك انتى والوالدة والله يخلها لك ويطول بعمرها
وقوليلها تدعيلى الله يرزقنى الدرية الصالحة عاجلا غير اجل
ونحمل فى الشهر المبارك ينعاد علينا وعلى امة محمد باليمن والبركات
وللحشوة خودي
كوب ونص ارز
ربع كيلو لحم مفروم
باقة من البقدونس تكون كبيرة شوى مغسول ومقطع
باقة من الكسبر والشبت مغسول ومقطع رفيع
وبصلتان او بصل اخضر لو متوفر مغسول ومقطع رفيع
وطماطم معجون وكسبرة جافة وفلفل احمر وكركم وفلفل اسود وبهارات الاكل وملح
تخلط مع بعض بزيادة قليل من الزيت وتقدرى الاستغنا عليه وكدلك تقدرى ضيفى فلفل اخضر وطماطم اخضر
وتاخدى الملفوف وتحشيه وترصيه فى الطنجرة كل الكمية وتنزلى عليهم كوب ماء وتغطيهم وتعلى النار الى ان يغلى وبعدين تهدى النار ويترك حوالى ساعة الا ربع الى ساعة
وصحتيين على قلبك
والله هادى طريقتى من زمان وطعمها يجنن
*****الله تعجبك انتى والوالدة والله يخلها لك ويطول بعمرها
وقوليلها تدعيلى الله يرزقنى الدرية الصالحة عاجلا غير اجل
ونحمل فى الشهر المبارك ينعاد علينا وعلى امة محمد باليمن والبركات
الصفحة الأخيرة
فديتكم
اللهم صل على النبي