1*شيز كاكاو ( روعه لايفوتكم )
المقادير مع الطريقه :
1 _ بسكوت شاهي مطحون + اصبع زبده
تفرك الزبده بالبسكوت ويوضع في صينيه
2 _ نضع في الخلاط 10 حبات جبنه كيري + علبه وسط حليب نستله + علبه قشطه واحده
نخلطها جيداً ثم نضع الخليط على البسكوت وندخلها الفرن من اسفل على نار هادئه حتى تتجمد وتتماسك ( يعني 10 دقائق ) ثم نخرجها لتبرد قليلاً
3 _ نضع في قدر على النار علبه حليب سائل اي نوع اللي تفضلونه + ظرفين كريمه صفراء + ملعقتين كاكاو بودره + ملعقتين سكر
نحرك الخليط بإستمرار الى ان يغلي مره وحده بس وبعدها نطفي النار وبسرعه نسكب المحتوى على الصينيه مع مراعاة وضع ملعقه اثناء السكب لتسهيل توزيعه على الصينيه
توضع بعد ذلك بالثلاجه لتبرد وتقدم ,, وبالهنا والعافيه
2*حلى الكيـــري ( زي الكيكه بس روعه انصحكم تجربونه )
المقادير مع الطريقه :
2 كأس حليب مجفف محمص ( محمص عالنار )
اصبع زبده
نضع في وعاء عميق علبه قشطه + نصف كأس سكر + نصف كأس زيت + اربع بيضات + ملعقه كبيره بكينج بودر
نخفق المقادير السابقه بالمضرب الكهربائي ثم نضيف الحليب المحمص والزبده ونخلطه جيداً حتى يتجانس
ندهن صينيه متوسطه الحجم ويوضع الخليط السابق فيها وتدخل الفرن من اسفل حتى تنضج ,,
نضع في الخلاط 12 حبه جبن كيري + علبه كبيره حليب نستله ونخلطها جيداً ثم توضع على وجه الكيكه وهي حاره ثم نرش السطح بالفستق وندخلها الثلاجه وتقدم بالهنا والعافيه ,,
دخنة @dkhn
محررة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
الصفحة الأخيرة
الله يجزاك خير