بنات انا ودي اخزن الفلافل بالفريزر
وهذي أول مره بحياتي اسوي فلافل
ورحت لمحل عندنا ووراني انواع كثيرة بس ماأدري ايش النوع المستخدم للفلافل
فاللي تعرف تعلمني
وتقولي اسمه ولونه
والله يوفق اللي تجاوبني ويرزقها من حيث لاتحتسب
آآآآآآآآآآآآآآآآآمين
هلاليه ورائديه @hlalyh_oraydyh
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مخاوية جروحها
•
UP
اختي العزيزة
تفضلي طريقه الفلافل الي معتمدتها من زمان
كيلو حمص - 4 حبات بصل مفروم - حزمه من ( بقدونس - شبت - كزبرة ) ملعقه ونصف من ( الكزبرة والكمون ) ملح - حبه فلفل حار على حسب الرغبه وبكن بودر
ينقع الحمص من الليل ثم يخلط مع بقيه المقادير ويفرم بمفرمه اللحم ويعبأ باكياس نايلون ويوضع بالفريزر ويجرج قبل القلي بفتره حتى يذوب الثلج عنه. وهي صوره الحمص
تفضلي طريقه الفلافل الي معتمدتها من زمان
كيلو حمص - 4 حبات بصل مفروم - حزمه من ( بقدونس - شبت - كزبرة ) ملعقه ونصف من ( الكزبرة والكمون ) ملح - حبه فلفل حار على حسب الرغبه وبكن بودر
ينقع الحمص من الليل ثم يخلط مع بقيه المقادير ويفرم بمفرمه اللحم ويعبأ باكياس نايلون ويوضع بالفريزر ويجرج قبل القلي بفتره حتى يذوب الثلج عنه. وهي صوره الحمص
الحمص اليابس الي يبيعونه باكياس لازم تنقعينه من الليل ويوم ثاني تفرمينه مع بصل وشويه ثوم وبيضه واحده وهالشي حسب رغبتك وتحطين له شوي بيكرابونات الصودا ..انا مااستخدم خضرة مع الفلافل لان تخرب طعمها وهالشي انت وذوقك
الصفحة الأخيرة