بمناسبة عيد الفطر حضرت بعض أنواع الحلوى سأنزل لأن وحدة وإن شاء الله أنزل الباقين:time:
على بركة الله
المقادير
علبة كريم كراميل بودرة بنكهة التوت
زبادي
250غ زبدة
فانيلا
بكين بودر تقريبا ملعقة ونصف صغيرة
4 بيضات
زبدية متوسطة الحجم سكر
الدقيق حسب الخليط نحاول أن تكون العجين مرخوفة قليلا
الطريقة
يخلط البيض والزبدة وسكر جيدا
يضاف كريم كراميل والزبادي
ثم تضاف بكين بودرو الدقيق
يجمع الخليط
نعمل العجينة على شكل كويرة
ونضع وجهها في السكر
ويكون عندنا مرشم كل وحدة ودوقها
يتبع
ونزينها بالمكسرات أو بالعقيق
وندخلها للفرن
وهاهي لما نضجت مع الحلويات الأخرى
هنا بززززووم
اللهم أدمها نعمة
شجعوني بردودكم وبدعواتكم
أن يحقق لي الله ما أتمنى إذا كان فيه خير ولجميع المسلمين