هآآذي (أمي)بطيبها وبوفاااهااا تسسسوي من أشناـاـاب الرجاجيل طابور>ثلاث حلويات لايفوتكم

السسسلام عليكم ورحححمة الله وبركاته

كييفكم يا احلى حوائياااااات
:27::27::27:
طبعا هاليومين مششتغله عندي انا واختي رووح الطبخ
>>عششان الامتحانات :mad::mad:نغير جووو

:cook::cook:

شششششمرنا عن اكمامنا
اول ششي سوت خيتو بسسسسبووسه محششششيه ششي صراحه
9




IMG00441-20110112-2045



IMG00444-20110112-2106



أولاً/ البسبوسة المحشية♥ >>أتعب وأنا اقول لذيذة وماينشبع منها


✿المقادير :

كأسين سميد
3 بيضات
ربع كأس زيت
نصف كأس سكر>>أو أربع فناجيل سكر
فانيليا
ملعقة كبيرة باكنج باودر
علبة قشطة
ذرة ملح

✿للحشو :

حليب مركز , جبن كيري >>في الخلاط
أو
كأس حليب سايل , 3 ملاعق نشا , بيالة سكر ، فانيليا ...على النار مع التحريك المستمر واذا غلظت ترفع عن النار ويضاف لها علبة قشطة وتحرك


✿الطريقة

يخفق البيض مع السكر مع الفانيليا
يضاف الزيت
تضاف القشطة
نستمر بالخفق
نضيف السميد
وآخر شيء الباكنج بودر

ثم يوضع نصف الخليط في صينية ثم تصب الحشوة يكون ثقلها مثل البسبوسة او اخف شوي
وتغطى بالجزء المتبقي من البسبوسة
وتزين بالمكسرات أو اللوز المبشور حسب الرغبة .
وإذا طلعت من الفرن سقيها بشيرة أو حليب مركز اللي تحبين



الححححلى الثااني>>شششي
تشيز بسبووسه
من هووون
من ملف عجااايب للحلويات اترك لكم الصوور
يممممممممممممم
IMG00377-20101230-1833




IMG00378-20101230-1845